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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都本世餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
成都特色小吃缽缽雞制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:缽缽雞的好味道取決于湯熬制,這是準(zhǔn)備在底部的紅油湯底或藤椒湯底,紅油湯底,香味濃郁,辣味恰...
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成都荷香糯米雞制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:荷香糯米雞是一道名菜,屬于粵菜系。荷香糯米雞跟一般的糯米雞不同,它是由新鮮的荷葉包裹而成的...
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成都發(fā)糕制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:?發(fā)糕是以大米為主材制作而成的,是一道傳統(tǒng)美食。同時(shí)也是一種大眾化的餅類食物,廣泛分布于北...
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成都米發(fā)糕制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:米發(fā)糕是傳統(tǒng)的大米發(fā)酵面點(diǎn),色澤潔白,綿軟甜潤(rùn),粉肉可口,是夏秋季節(jié)的應(yīng)時(shí)小吃。具有獨(dú)特的...
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成都麻球制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:麻球是一種油炸面食,是一種經(jīng)典小吃,來自于滬蘇浙皖一帶。
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成都混沌制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:混沌通常是煮熟后帶湯食用,是一道傳統(tǒng)小吃,來源于中國(guó)北方。
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成都紅糖發(fā)糕制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:紅糖發(fā)糕是用紅糖制作的糕點(diǎn),是一道傳統(tǒng)美食。
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成都鹵肉卷制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜等其它配料的時(shí)尚特色即食小吃,不僅健康美味,也...
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成都卷餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:卷餅是一種風(fēng)味小吃,以面餅包裹冬筍絲、香菇、菜心絲、豆芽各種蔬菜和五花肉等餡料加工制作而成...
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成都醬香餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:醬香餅以香、甜、辣、脆這四點(diǎn)為主要特點(diǎn)。因?yàn)樗倍辉铮獯嗬镘浀奶匦?,使?009年春在湖北...
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成都煎餅果子制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:煎餅果子,是中國(guó)天津的小吃,天津人以它為早點(diǎn)。煎餅馃子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有馃子(油條)...
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成都鍋盔制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:?鍋盔又叫鍋魁、干饃,是陜西省關(guān)中地區(qū)以及甘肅省地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。
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成都梅菜扣肉餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:梅菜扣肉餅又名縉云燒餅,是浙江縉云縣有名的傳統(tǒng)小吃,被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為中華名小吃。
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成都印度飛餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:印度飛餅是一種名小吃,是用調(diào)和好的面粉在空中用“飛”的絕技制作而成,是印度的特色風(fēng)味美食。...
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成都雜糧煎餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:雜糧煎餅是中華傳統(tǒng)小吃,一種以小吃形式組成的煎餅。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的...
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成都公婆餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:公婆餅又名土家公婆餅,是恩施地區(qū)十大名小吃之一,因其具有獨(dú)特的民族風(fēng)味深受人們的喜愛。主要...
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成都蔥油餅制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:蔥油餅是特色小吃的一種,來源于北方地區(qū),屬閩菜或魯菜菜系。主要用料為蔥花和面粉,口味香咸,...
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成都火鍋串串制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:火鍋串串香實(shí)際上是火鍋的另一種形態(tài),所以人們往往又稱它為小火鍋。最初的火鍋串串香,鍋底和菜...
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成都泡椒鳳爪制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:泡椒鳳爪屬川菜小吃類,是起源于重慶的民間獨(dú)特美食。以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能...
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成都章魚小丸子制作培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:章魚小丸子技術(shù)傳授:章魚小丸子配方資料,章魚小丸子醬料配方資料、章魚小丸子搭配比例配方等傳...
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