武漢美味學院

【學校簡介】

武漢美味學院是新華教育集團旗下專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌，是一家規(guī)?；?、專業(yè)化的特色美食培訓機構(gòu)。學院根據(jù)專業(yè)設(shè)置和課程教學要求，精心規(guī)劃設(shè)計，配置了專業(yè)的教學設(shè)施設(shè)備，確保教學產(chǎn)品質(zhì)量，學以致用，滿足學員學習需求。

【教學模式】

武漢美味學院匯聚數(shù)十位中外烹飪名師，毫無保留的傳授各種烹飪技藝，學院采用一對一小班教學模式，讓學生的廚藝在短時間內(nèi)就有質(zhì)的提升。

【教學設(shè)置】

學院針對烹飪愛好者的不同需求開設(shè)了風味小吃、中式面點、新派中餐、時尚西點西餐、新潮飲品等六大特色專業(yè)，22個特色創(chuàng)就業(yè)課程體系，千余種市場熱門的特色單品套餐。

【教學特色】

學院課程具有投資小、成本低、利潤高、易操作、風險小、口味好、顏值高、受歡迎等特點，特別是創(chuàng)就業(yè)者需求的核心技術(shù)、秘制配方、創(chuàng)就業(yè)幫扶課程，引導全國特色餐飲培訓市場。針對特殊需求的學習者，學院可私人訂制專屬課程。

【教學優(yōu)勢】

①名師執(zhí)教，手把手教學，學技更扎實。②小班教學，一對一輔導，學得快學得好。③接受專業(yè)的職業(yè)培訓，提供職業(yè)考證服務。

【教學師資】

董飛老師

擅長：法國、西班牙、德國、墨西哥、美國、日本等外國菜，以及輕食。

榮譽稱號：萬豪集團國際酒店交流賽二等獎，武漢商業(yè)體創(chuàng)新大賽（西班牙料理）一等獎。

工作經(jīng)歷：06年武漢光明萬麗酒店open kitchen廚師長，11年浙江衛(wèi)視麥吉兒童主題餐廳研發(fā)部長，15年浙江西班牙酒窖餐廳wine lounge聯(lián)合創(chuàng)始人，至今任新華機構(gòu)美味學院西餐培訓講師。

李艷老師

擅長：中點制作、烘焙。

榮譽稱號：從事面點行業(yè)20年，曾獲中華發(fā)酵面食大賽二等獎，中式面點師技能大賽三等獎，連續(xù)三年被學生評為美教師，同時評為集團內(nèi)部講師稱號。

工作經(jīng)歷：1995-2010曾任湖北揚子江旅游船廚師，北京天倫王朝國際酒店主管，2010-2016 后任湖北晴川飯店主管、凱威啤酒屋廚師長，2016至今現(xiàn)任武漢美味學院面點教師。