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當前位置 : 好學校 重慶尚味佳餐飲培訓中心 學校介紹
【學校介紹】
重慶尚味佳餐飲管理有限公司創(chuàng)建于2012年,今天,遍布全球30多萬的學員,正將這個傳奇帶入更深遠的未來。
你的傳奇,將從這里開始!經(jīng)過多年時間的沉淀,已經(jīng)是中國餐飲培訓行業(yè)一 流的領 導者。
公司致力于餐飲技術研發(fā)與整合,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更好、更完善的餐飲技術。
公司目前有30多人,在重慶有專業(yè)的餐飲培訓基地。
公司從成立到現(xiàn)在在餐飲技術研發(fā)和培訓方面取得了可觀的成績,為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供優(yōu)質(zhì)的服務,并得到了客戶的認可。同時,多年的餐飲培訓經(jīng)驗以及公司擁有的的專業(yè)團隊,能切實幫助客戶學到真技術,助力客戶在競爭激烈的餐飲市場獨樹一幟。
【師資力量】
張世祿
重慶人,中華金廚,國家一級火鍋調(diào)料師,國家名廚編委會高級委員成都執(zhí)委,曾拜重慶名師夏榮及多方名師門下,相繼被派往越南、尼泊爾等地工作,1998年擔任技術研發(fā)員,多次被市考委和公司聘請為顧問,現(xiàn)任教13年,主攻川、渝、粵各大菜系精髓。曾榮獲渝洲杯烹飪大賽一等獎,被四川省烹飪協(xié)會授予2014年度技術推廣誠信企業(yè),2015年5月在國家名廚征選評定中被評為“中國名廚金勺獎”,并被選入《國家名廚大典》(第三卷)一書。2016年4月被中國國家名廚烹飪文化中心授予中華金廚榮譽稱號?,F(xiàn)任成都市廚仁財餐飲管理有限公司總經(jīng)理兼行政總廚、成都廚香園培訓學校校長。擅長正宗川菜、涼菜、火鍋的烹調(diào)技藝,食品雕刻、秘制調(diào)料研發(fā)也是一絕,尤其對各類鹵菜、特色小吃深有研究,代表作品有張記秘鹵、正宗重慶老火鍋、功夫冒菜等品種。
王老師 擅長面條(重慶小面、頂味牛肉面)。
【培訓項目】
主要的培訓項目:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、火盆燒烤、口口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞、簡陽羊肉湯、重慶小面、臺式奶茶等技術。每個項目均可以獨立開店,也可以搭配其他品種一起經(jīng)營,一般每個項目培訓的周期為一個星期左右。
【解決方案】
為學徒提供學到本領的解決方案,只要您緊跟老師的指導就能學得真實的技術。
1、少講理論,純技術傳授,不會高深難懂。
2、采用小班制手把手教學。
3、為**教學質(zhì)量,每月我們僅招收50名學員。
4、一個學習周期未學會我們提供免費復學。
5、免費提供實體店實習機會,會學會做會用。
6、免食宿費用,一次性收費無任何額外費用。
不論你到哪里學,務必先品嘗,你不會做,會吃嘛,什么都能吹牛,吃的絕 對騙不了的。
【學校榮譽】
【學校環(huán)境】
重慶尚味佳餐飲培訓中心
認證等級
重慶尚味佳餐飲培訓中心
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協(xié)議: