重慶廚之佳現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)學(xué)校

【公司簡介】

廚之佳餐飲培訓(xùn)中心隸屬于重慶廚之佳餐飲管理有限公司,自主研發(fā)并升級(jí)上百項(xiàng)川渝知名小吃項(xiàng)目,擁有超60人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和特級(jí)烹飪培訓(xùn)師,在川渝有總面積超過5000平米的大型綜合培訓(xùn)基地,為學(xué)員提供一人一 灶的實(shí)操設(shè)備及一人一床的舒適寢室,年培訓(xùn)廚藝學(xué)員10000+ ,成功開店率> 90%.

【特色項(xiàng)目種類】

“廚之佳”主要的培訓(xùn)項(xiàng)目有:四川鹵菜、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、頂味牛肉面、重慶火鍋、盆燒烤、碳火燒烤、口香冷串串、四川涼菜、串串香、功夫冒菜、牛雜火鍋、萬州烤魚、特色干鍋、特色龍蝦、樂山缽缽雞、簡陽羊肉湯、重慶小面、臺(tái)式奶茶等200個(gè)項(xiàng)目,您想學(xué)的,這里都有。

【”廚之佳”鄭重**】

1、技術(shù)全部教、配方全部教;

2、吃住全部包、人要實(shí)操;

3、味道不滿意,你不走;

4、配方?jīng)]掌握,你不走;

5、開店沒把握,繼續(xù)學(xué);

6、經(jīng)營遇難關(guān),我們幫。

【學(xué)校環(huán)境】

【師資力量】

周老師

擅長：紙包魚系列、燒烤系列、火盆燒烤、萬州烤魚系列

陳老師

擅長：地道老火鍋、新派火鍋、干鍋系列、火鍋魚、麻辣魚、麻麻魚、水煮魚、美蛙魚頭系列

劉老師

擅長：特色小吃、早餐系列、冒菜系列、冷吃系列、燒烤系列、特色龍蝦系列

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】