深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校介紹

深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

深圳市龍華區(qū)海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,成立于2013年。是經(jīng)深圳市龍華區(qū)人力資源局批準(zhǔn)成立的正規(guī)職業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),開(kāi)設(shè)以西式面點(diǎn)技術(shù)和中式烹飪技術(shù)為主的職業(yè)資格考核培訓(xùn),具有獨(dú)立法人資格。

海年培訓(xùn)學(xué)?,F(xiàn)擁有西式面點(diǎn)培訓(xùn)教室、西廚教學(xué)教室、中式烹飪實(shí)訓(xùn)室、中面點(diǎn)實(shí)操室、和中式炒鍋的競(jìng)賽場(chǎng)所以及多功能階梯教室、會(huì)議室等設(shè)施設(shè)備。學(xué)校還是深圳市“粵菜師傅”培訓(xùn)基地、龍華區(qū)賴崠粵菜師傅技能大師工作室、深圳市賴崠粵菜師傅技能大師工作室所在地。

【學(xué)校發(fā)展】

學(xué)校截止2020年,已完成與龍華區(qū)人力資源局共同服務(wù)中式烹調(diào)公益培訓(xùn)項(xiàng)目數(shù)百場(chǎng),與龍華工會(huì)一同為2020年留深人員提供西式甜點(diǎn)公益培訓(xùn),承辦深圳市人社局為企業(yè)適崗培訓(xùn)項(xiàng)目達(dá)2000人(線上授課),為寶安職業(yè)訓(xùn)練中心提供300人的粵菜師傅項(xiàng)目培訓(xùn),并承辦深圳市人社局為企業(yè)新型學(xué)徒制100人的培訓(xùn)項(xiàng)目等十六項(xiàng)關(guān)于烘焙技術(shù)人才和中烹技術(shù)人才的培訓(xùn)服務(wù)。

【學(xué)校環(huán)境】

實(shí)操教室一
實(shí)操教室二
實(shí)操教室三

【教學(xué)理念】

海年一直秉著嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,堅(jiān)持“理論+實(shí)踐”的教學(xué)模式,在理論教學(xué)的基礎(chǔ)上,重視并實(shí)施實(shí)踐教學(xué),實(shí)現(xiàn)知識(shí)的完整傳授和融會(huì)貫通。教學(xué)以學(xué)員為主體,啟迪學(xué)員主動(dòng)學(xué)習(xí),培養(yǎng)創(chuàng)新和實(shí)踐能力,我校常年開(kāi)設(shè)西式面點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程,生日蛋糕裱花課程,甜品茶歇系列課程,法式西點(diǎn)技術(shù)課程,咖啡飲品課程,家庭廚藝課程,中式烹調(diào)師課程、中式面點(diǎn)師課程、食品安全管理課程等。課程以實(shí)操教學(xué)為主,提供學(xué)員的設(shè)備和材料,從零開(kāi)始,系統(tǒng)、純正和專業(yè)的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點(diǎn)的藝術(shù)與工藝,不僅讓學(xué)生擁有高起點(diǎn),更要幫助學(xué)生在未來(lái)的創(chuàng)業(yè)及職業(yè)道路上少走彎路。

【師資力量】

邱順欽

邱順欽

海年烘焙學(xué)校校長(zhǎng)  12年教齡  國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師

2016創(chuàng)辦百歐餐飲管理有限公司  妞妞培訓(xùn)學(xué)校副校長(zhǎng)

周莉蘋

周莉蘋

海年烘焙學(xué)校副校長(zhǎng)  13年教齡  國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師

羅思叔叔品牌甜品設(shè)計(jì)師  英國(guó)PME(碩士)星級(jí)大師認(rèn)證

楊麗

楊麗

海年烘焙學(xué)校甜品及高級(jí)裱花主教   6年教齡

蝴蝶夢(mèng)音樂(lè)餐廳西點(diǎn)裱花師    妞妞西點(diǎn)培訓(xùn)高級(jí)裱花主教

朱寧波

朱寧波

海年烘焙學(xué)校西點(diǎn)面包烘焙主教   8年教齡

托馬斯德式烘焙技術(shù)總監(jiān)  面包好了烘焙主管

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)一
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)二
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)三
深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

深圳海年職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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