西點(diǎn)就像是平凡生活中突然多出的驚喜,讓生活處處充滿了儀式感。因?yàn)槲鼽c(diǎn)的不可或缺,西點(diǎn)師的存在就變得尤其地重要且稀缺,西點(diǎn)行業(yè)的大好前景,也成為初高中生擇校的重要選擇。
在西安,大多數(shù)女生都選擇在西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)專業(yè)!
西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校西點(diǎn)主廚專業(yè),學(xué)制三年,以培養(yǎng)制品創(chuàng)新、管理能力等全能型人才為目標(biāo),熟練掌握各類不同檔次西式甜品臺(tái)的設(shè)計(jì)與制作,了解及掌握餐飲管理、門店運(yùn)營(yíng)等相關(guān)知識(shí),并具備獨(dú)立創(chuàng)業(yè)、制品創(chuàng)新研發(fā)能力。適應(yīng)西點(diǎn)連鎖企業(yè)、星級(jí)酒店等的西點(diǎn)師、烘焙師、裱花師、部門管理、門店店長(zhǎng)、制品研發(fā)人員等崗位。
1、市場(chǎng)需求大
西點(diǎn)師是一個(gè)受人尊重的職業(yè),這是一個(gè)緊缺人才的職業(yè)。與此同時(shí),高速發(fā)展的行業(yè)同時(shí)也帶來(lái)了巨大的人才需求缺口。在一線城市以及其他二三線城市,西點(diǎn)師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。
2、工作環(huán)境好
浪漫時(shí)尚、典雅舒適的環(huán)境,沒(méi)有油煙,沒(méi)有噪音,甜蜜相伴。
3、收入待遇高
西點(diǎn)裱花行業(yè)的,行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了巨大的裱花師人才需求空間,就業(yè)前景廣,薪資待遇豐厚。
4、創(chuàng)業(yè)致富易
當(dāng)下蛋糕房隨處可見(jiàn),“投資少、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高”的特性,讓學(xué)員學(xué)會(huì)之后可以開(kāi)啟自己的創(chuàng)業(yè)之旅。