導(dǎo)讀:“落葉黃,寒風(fēng)狂,立冬時節(jié)又登場;花帶露,月如霜,一天更比一天涼。”立冬是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一,也是冬季的第 一個節(jié)氣。每年陽歷的11月7日或8日,太陽行至黃經(jīng)225度,便是立冬的時候了。立,建始也,表示冬季自此開始;冬者,終也,萬物收藏也,動物藏身規(guī)避寒冷,經(jīng)過秋收的人們也已將收獲收藏入庫了。
立冬三候
古人將二十四節(jié)氣中的每個節(jié)氣都等分為三,每五日為一候,從而以三候來描述每個節(jié)氣的氣候變化特點。立冬的三候為:“一候水始冰;二候地始凍;三候雉入大水為蜃?!?/span>
一候水始冰,二候地始凍,這兩候直觀地表現(xiàn)了立冬前后天氣的變化情況。立冬是冬季的開始,這一時節(jié)北方的冷空氣已經(jīng)有了較強(qiáng)的實力,并逐漸向南方移動。水面開始結(jié)冰,土地也開始上凍,是這種氣候變化最直觀的表現(xiàn)。當(dāng)然,二十四節(jié)氣以及相應(yīng)的物候,實際上主要是對我國古代北方地區(qū)氣候狀況的總結(jié)。對于長江以南地區(qū),要到11月底才能有冬季的感覺。而珠三角地區(qū),更接近亞熱帶氣候,12月份依然比較溫暖。
三候雉入大水為蜃,這一候就比較有意思了。雉是野雞,也可以指大型的鳥類,而蜃則是大的蛤蜊。所謂秋收冬藏,立冬之后,古代的人們發(fā)現(xiàn)天上的大鳥都很少再見,同時海邊的人們則發(fā)現(xiàn)海中開始出現(xiàn)大的蛤蜊。由于蛤蜊的花紋和雉的羽毛顏色有幾分相似,于是古人就把這兩者聯(lián)系了起來,認(rèn)為雉跑到水里變成了蜃。這其實也反映了古人對于天地之間生命循環(huán)往復(fù),生生不息的一種認(rèn)識。
立冬習(xí)俗
迎冬:在農(nóng)耕社會,勞動了一年,利用立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦。
賀冬:賀冬亦稱“拜冬”,如進(jìn)酒肴、更新衣、拜尊長也有冬泳愛好者們用冬泳迎接冬天的到來。
食俗:在南方,立冬人們愛吃些雞鴨魚肉。在北方,立冬人們愛吃餃子。
立冬飲食
立冬以后,天氣越來越冷,如何增強(qiáng)對寒冷的抗御能力?不外乎使體內(nèi)產(chǎn)熱增加,散熱減少,其方法與衣食住行無不相關(guān)。調(diào)整飲食增加熱量是其中的方法之一。寒冷的環(huán)境,適當(dāng)進(jìn)食高熱量食品,能促進(jìn)糖、脂肪、蛋白質(zhì)的分解代謝。
1、進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)
俗話說「三九補(bǔ)一冬,來年無病痛」,冬季也是進(jìn)補(bǔ)的好時機(jī)。立冬后進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程,所以要做好引補(bǔ)。
一般來說,可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些當(dāng)歸生姜羊肉湯來吃,以調(diào)整脾胃功能。
冬季喝熱粥也是養(yǎng)生的一個好選擇。如吃「臘八粥」有助于增加熱量和營養(yǎng)功能。小麥粥有養(yǎng)心除煩的作用、蘿卜粥可消食化痰、胡桃粥可養(yǎng)陰固精、茯苓粥可健脾養(yǎng)胃、大棗粥可益氣養(yǎng)陰等等。
2、多溫?zé)嵘俸疀?/span>
天冷的時候,適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入,對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、羊肉等溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。
3、增加維生素A、C的攝取
增加維生素A、C的攝取,可以增強(qiáng)對寒冷的適應(yīng)能力。維生素A主要來自動物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等,維生素C則主要來自于新鮮水果和蔬菜。此外,冬天多吃點辣椒,可以促進(jìn)血液循環(huán),還能增進(jìn)食欲。
4、鮮味入腎補(bǔ)益陰血
根據(jù)「秋冬養(yǎng)陰」、「冬季養(yǎng)腎」的原則,冬季可以適量多吃點鮮味食物,如海帶、紫菜以及海蜇等,具有補(bǔ)益陰血等作用。
5、多吃芝麻、花生
黑芝麻當(dāng)中富含芝麻素,具有抗高血壓及心血管肥大、保肝、抗氧化、降低膽固醇、延緩衰老等功效。尤其在冬季里,人體精微的津液損耗較多,容易皮膚干燥,多吃具有滋潤作用的黑芝麻對身體大有裨益。研究發(fā)現(xiàn),如果人們把飲食中的肉換成花生,患糖尿病的風(fēng)險會降低21%?;ㄉ鷷p緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生,那么你一天的血糖都不會過高。
立冬心境
立冬是冬季的開始,而冬季帶給人們的直觀感受,無非是冷峻與嚴(yán)酷的。可是在這冷峻的表象之下,實際上也有著平和、安詳?shù)膶嵸|(zhì)。
過冬如修行。四時各有所屬,春季的勃發(fā),夏季的激情,秋季的收獲,到了冬天,自然也該安靜下來了。在經(jīng)歷了繁忙躁動的三個季節(jié)之后,大自然給予了我們這樣一個休息的時間,讓天地萬物都平和下來。人們也應(yīng)當(dāng)在這個看似不怎么友好的季節(jié),靜一靜,想一想。有動有靜,這才是人生的修行呢。
只是,如今繁忙的你我,還能有這個心境嗎?
立冬保健
冬季在飲食養(yǎng)生方面中醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)少食咸,多吃點苦味的食物,道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時,而腎主咸,心主苦。飲食調(diào)養(yǎng)要遵循:“秋冬養(yǎng)陰”“無擾乎陽”“虛者補(bǔ)之,寒者溫之”的古訓(xùn),隨四時氣候的變化而調(diào)節(jié)飲食。”
元代忽思慧所著《飲膳正要》曰:“冬氣寒,宜食黍以熱性治其寒?!币簿褪钦f,少食生冷,但也不宜燥熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多吃新鮮蔬菜以避免維生素的缺乏,如:牛羊肉、烏雞、鯽魚,多飲豆?jié){、牛奶,多吃蘿卜、青菜、豆腐、木耳、銀杏果等?!?/span>
立冬推拿
立冬寶寶節(jié)氣推拿!
愛心康復(fù)中心二十四節(jié)氣養(yǎng)生推拿,根據(jù)不同節(jié)氣引起的小兒身體生理變化;根據(jù)不同年齡段的小兒身體發(fā)育特點;根據(jù)一天小兒身體生物節(jié)律三個要素進(jìn)行綜合分析研究,進(jìn)而獨創(chuàng)的科學(xué)顯效的養(yǎng)生防病方法。立冬標(biāo)志著冬天的到來,冬天象征著收藏,是來年春夏生長的根本。而陽氣是萬物生長根本,因此冬天對陽氣的正常養(yǎng)護(hù)是應(yīng)該的。立冬參與節(jié)氣推拿,可幫助孩子冬天儲藏更多的陽氣,促進(jìn)身體的生長,讓你的寶寶更加強(qiáng)壯
立冬節(jié)氣黃金調(diào)理時間11月6~7~8號!天冷了,體質(zhì)虛弱的寶寶推拿調(diào)理次數(shù)最少5~7次。(11月6日-11)
節(jié)氣推拿時間選擇
小兒節(jié)氣推拿,通常每個節(jié)氣連續(xù)做三天,節(jié)氣的頭一天、節(jié)氣當(dāng)天和節(jié)氣的后一天。
節(jié)氣推拿的好處
寶寶堅持做節(jié)氣養(yǎng)生推拿的好處是,寶寶能夠適應(yīng)節(jié)氣變化對身體產(chǎn)生的不良影響,不得病,少得病,得了病好的快,避免了打針吃藥帶來的痛苦和毒副作用。節(jié)氣推拿對于提高小兒身體免疫力、開發(fā)智力、促進(jìn)生長發(fā)育、防止生病,具有顯著地健康功效。適合 0—12歲的健康兒童。高明的醫(yī)生治未病。做節(jié)氣養(yǎng)生推拿是使寶寶長期保持健康成長發(fā)育的最 佳選擇。