【教學內(nèi)容】
一、、牛肉粉絲湯
1.牛肉湯底的制作。
2.各式牛肉湯的制作
3.牛肉粉絲湯的調(diào)味
二、咖喱粉絲湯
三、丸子粉絲湯系列等
【教學作品】
【課程安排】
一、理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
二、示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
三、自我實踐:
1.味之美為您準備學習期間的所有原材料(并且不會額外收取費用)
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
【教學環(huán)境】
【特別優(yōu)惠】
1.指導招牌設計。
2.指導菜單設計。
【培訓方式】
凡在每月15日前報名的,還可得到以下優(yōu)惠:
1、**免除學習所有的材料費、資料費;
2、終身免費技術升級。(免費技術升級和改善,開店后有什么不懂還可以在來免費學習)
3、我們**對所有殘疾人員、退伍軍人(團級以上證明)、下崗職工可憑相關證件再優(yōu)惠10%
【學校簡介】
味之美餐飲培訓,中華美食源遠流長,博大精深。五千年傳統(tǒng)文化成就了多種不同的美食文化,味之美餐飲是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務,為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性公司,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構。公司自2008年成立以來,以培養(yǎng)"弘揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英"的為己任,秉承"專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新"的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【學校榮譽】
100%滿意度
味之美餐飲
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0