廣州糖水全能班

【行業(yè)前景】

相比傳統(tǒng)餐飲，糖水鋪打理更便捷干凈，特別適合小本創(chuàng)業(yè)人群，復合式的糖水產品結構四季適合無淡季，對于年輕人在夏天可以降火消暑，冬天可以滋潤養(yǎng)胃。目標人群適合各年齡階段，可謂是老少皆宜。甜品糖水店主打天然養(yǎng)生，這更是解決了大部分女性既喜食甜食又怕發(fā)胖的顧慮，在滿足味蕾需求的同時又能美容養(yǎng)顏。雖然甜品糖水早已被消費者所喜愛，消費熱情高漲，在經濟較發(fā)達的城市，廣州、深圳、上海、北京等，甜品糖水店遍及繁華地段商圈。但是二三線城市的甜品糖水市場還出于起步時期，甜品市場還是不飽和，有的繁華地段都還沒有甜品糖水店，供需也十分的緊缺，但這也給我們很大的機會。

【教學內容】

1.覆蓋廣式傳統(tǒng)糖水.正宗順德水牛雙皮奶  商制姜撞奶  70年古法龜苓膏  釀酒糖水系列  粵式糖水  港式甜品  越南甜品 石磨芝麻糊，石磨杏仁糊 港式鬼口水系列 鳳凰奶糊   牛奶甜品系列  桃膠雪燕糖水， 研發(fā)低融化綿綿冰   研發(fā)常溫存放椰子凍，鳳梨凍，研發(fā)水果卷粉系列，主食小吃一天集訓   冰粉粉系列  高端豆酪系列   傳統(tǒng)豆花系列  十谷奶昔膏系列  高端炒冰，港版雞蛋仔  翡翠仙草系列  手工熬制仙草涼粉  越南寶石系列，傳統(tǒng)正宗飲品系列。糖水鋪經營管理課程。

2.理論+實操模式

3.產品舉一反三，延伸搭配

【教學目標】

通過系統(tǒng)化的線下線上模式，掌握糖水的制作要領，產品采購，成本分析，定價公式。達到創(chuàng)業(yè)的技術水平

【適合人群】

1.已開店進修人群

2. 私房店投資人群

3. 興趣愛好者

4. 創(chuàng)業(yè)開糖水鋪人群

5. 對加盟店尋求技術扶持人群

6. 對連鎖店尋求技術扶持人群

【課程優(yōu)勢】

糖水行業(yè)40余年，見證糖水的發(fā)展教學至今24年余，老牌子值得信賴世代糖水出身師傅親授，經驗豐富不需浮夸 一碗糖水 詮釋明華傳承的產品都是地道做法，非常適合商用30%的產品研發(fā)，市場競爭力小產品眾多。也是多個加盟連鎖糖水鋪技術研發(fā)合作基地。

【教學模式】

首家采用線下實操+線上鞏固的模式，新手不怕學不會，不會怕忘記。

畢業(yè)后采用大群售后模式，產品開店一對一指導模式。

【提供服務】

提供住宿免費（收取100元的水電空調補貼）  課程學會為止！

【機構榮譽】

【師資力量】

林桂祥

明華甜品創(chuàng)始人

1985年做糖水--2020年，甜品行業(yè)領路人，研發(fā)了多個產品，授課細致深入，注重成本核算和產品定位，培訓了近1萬多學員。

許米

從2008年開始工作，明華售后15年，為全國各地同學精準售后，每一位同學開店帶領著，被同學評為：辦事達人，每一位初學者都離不開售后的細致帶領和指導，從制作指導到開店菜單定位，設備清單，后廚擺放，到材料采購，產品保存，細致入微的扶持幫助。

林均華

2001年開始經營明華糖水店，明華主導產品研發(fā)師，連鎖店經驗10多年，獲得多個產品研發(fā)專利，2021年研發(fā)西施雙皮奶被評為全國金獎，研發(fā)的椰子凍被評為金獎！目前為明華產品主授師傅。

【機構簡介】

明華甜品始于1985，明華甜品培訓始于2001年開辦，見證了廣州乃至全國行業(yè)的滄海桑田。相比快銷商業(yè)的當下，40年的堅持更是在跌跌撞撞中升華生存。2008年研發(fā)首家水果卷粉，2009首家創(chuàng)新綿綿冰培訓，2015年研發(fā)常溫配送椰子凍技術，2019年獨創(chuàng)西施雙皮奶，商用姜撞奶技術，為中國多家糖水加盟商提供技術研發(fā)合作基地，明華秉承創(chuàng)新不忘本，傳統(tǒng)不守舊的理念教學研發(fā)，走出一條自己的特色傳承之路。

【特色】

明華培訓課程學會為止，學習期限學不會再學免費。

同時學習期間，為全國各地的同學提供學習期間免費住宿，被子床單熱水空調提供，為安心學習解決后顧之憂

【學員風采】

【成功案例】

【教學現場】

【機構環(huán)境】