培訓目標
使學員對中華壽桃,宮廷壽桃制作深入的了解以及精通
教學特色
以理論與實踐相結(jié)合的教學方式,突出以實際操作為重點,手把手讓每位學生都上手操作,實實在在掌握面點技術(shù),讓每位學員均學會為止,不會可免費再學!
學 期
全日制3—4天,即課程內(nèi)容學會為止。
課程內(nèi)容
寓意: 12個桃代表十二個生肖年,全部聚齊共慶壽辰。祝福每個輪回都順順利利、平平安安!
配置: 精致面粉、鮮奶、奶酪等。大壽桃內(nèi)裝12個16克小桃,1個180克壽桃添壽糕1塊500克,外圍12個小桃50克。萬壽無疆盤
食物規(guī)格: 大桃外殼直徑30厘米,高23厘米。(產(chǎn)品為手工制作會有誤差)
口味: 黑芝麻、香芋、蓮蓉、紅豆沙、綠茶、南瓜、蔥香咸豆蓉、綠豆沙等
作品欣賞
面點班級
分全日制班與業(yè)余班,學員可根據(jù)自己選擇學習時間,靈活調(diào)整,均可隨到隨學。
面點教師
曾于杭州樓外樓、香格里拉等知名酒店的面點師(教師)全程教學和實踐指導操作。
關于我們
杭州明珠職業(yè)培訓學校成立于1998年,主要是培養(yǎng)各類技能型人才的綜合性職業(yè)培訓學校,屬杭州市人力資源和社會**局就業(yè)再就業(yè)定點培訓學校、杭州市職工教育培訓示范基地、杭州市大學生就業(yè)培訓定點學校、杭州市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)培訓定點學校,殘疾人職業(yè)培訓基地。學校以培養(yǎng)高層次、高標準的專業(yè)人才為目標,以社會效益為宗旨,以雄厚的師資隊伍、完備的課程體系、先進的教學理念。從根本上**把學員培養(yǎng)成既掌握全面、系統(tǒng)的理論知識,又具備豐富實踐經(jīng)驗和專業(yè)技能的職場寵兒!明珠職校成就你的夢想!