蘇州夏日創(chuàng)意飲品制作班

【課程內容】

夏日限定清爽課程

1、濃奶醬基底制作

2、驚喜小梅屋冰糕盒子

3、愜意牛油果冰糕盒子

4、椰子凍制作方法

5、歡樂奧利奧冰糕盒子

6、幸福小草莓冰糕盒子

7、陶醉焦糖酥

8、3款5寸冰激凌的制作

(1)蛋糕胚的制作

(2)基底醬

(3)太妃冰激凌(夾心十外圍的制作)

(4) 黑芝麻奧利奧

(5)榮莉蜜桃

9.免烤布?。杭t茶奶凍

10、爆款：冰紛厚切炒酸奶

【課程價格】

課程價格為1280元

【學習環(huán)境圖】

教學環(huán)境

學習環(huán)境實景

上課環(huán)境圖

環(huán)境圖一覽

【學校簡介】

蘇州麥唯烘焙培訓成立于2019年6月，在此之前至今還經(jīng)營著一家實體蛋糕店，有著豐富的門店客定實戰(zhàn)經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。我們是蘇州首家推出微景觀蛋糕的門店和培訓機構。刮刀花課程，老師會教學員觀察真花的形態(tài)和特點，再加以教授的技法，進行刮每一朵花，這樣刮出的話形態(tài)更靈動逼真。課程內容創(chuàng)新的同時也更加接地氣、更接近市場的真實需求，學完就能落地使用。蘇州麥唯烘焙小班制上課模式，每個學員都有具體的上手實操機會，上課過程中老師更會結合門店實際訂單遇到的一些問題給予學員解答疑惑，以及實際訂單遇到的突發(fā)狀況改如何解決。開設的每一個課程都是我們根據(jù)市場實際需要打造出來的精品課程，開設的課程有奶油蛋糕全能班、烘焙甜品課、烘焙面包課、刮刀花課，微景觀課程等。在上課的過程中，除技術上的教學和輔導，對于已經(jīng)走上工作崗位的學員，針對實際門店的工作情況，老師也會毫無保留的回答學員。

【課程優(yōu)勢】

實行小班制開課 更加精準且有針對性的教學，同時提供具體實操與指導，學完就能落地使用。上課老師用舉一反三的教學方式，讓大家不僅僅局限于學習課程里的內容，對每一位同學也是認真負責，傾囊相授。工作室課程包括奶油蛋糕全能課和烘焙甜品課，烘焙的基礎入門課程，適合家庭日常制作小零食，也很適合店鋪日常制作甜品售賣，除了包含一些經(jīng)典的常溫甜品，也會增加時下熱門的網(wǎng)紅甜品，非常適合初學的，零基礎的烘焙愛好者，除此之外，工作室也會適時增加大家感興趣的熱門課程。

上課模式可分兩種：

1.兼職利用業(yè)務時間學習或者休息時間學習，不限時，配合上課學會為止；

2.定期開班、全天制學習。

師資優(yōu)勢：上課老師均有多年實體店工作經(jīng)驗，并且定期都會進行進修和精進自己的技術，經(jīng)驗豐富且愛學習，主動積極進取。