蘇州可口甜品制作進(jìn)階班

【課程背景】

  甜品進(jìn)階課都說(shuō)甜品有一種治愈力，有時(shí)候比時(shí)間還管用隨著時(shí)代的發(fā)展，對(duì)于傳統(tǒng)市售甜品，已不再能滿足于當(dāng)下人們的需求……甜品分為很多種，甜品的制作方法也很多，對(duì)于我們而言，無(wú)論有無(wú)基礎(chǔ)， 或僅僅是愛好者，學(xué)習(xí)一門精致的技藝，可以給工作生活錦上添花，給閑暇的生活增加一份溫馨和享受！

【課程內(nèi)容】

1.達(dá)克瓦茲

2.可露麗

3.紅茶榛子費(fèi)南雪

4.焦糖布蕾香蕉撻

5.巧克力樹莓切件

6.椰香紫薯切件

7.法式檸檬蛋白撻

8.法式蒙布朗

【課程價(jià)格】

課程價(jià)格為1980元

【課堂實(shí)景】

上課課堂圖

學(xué)員們認(rèn)真制作

學(xué)員制作成果

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

蘇州麥唯烘焙培訓(xùn)成立于2019年6月，在此之前至今還經(jīng)營(yíng)著一家實(shí)體蛋糕店，有著豐富的門店客定實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。我們是蘇州首家推出微景觀蛋糕的門店和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。刮刀花課程，老師會(huì)教學(xué)員觀察真花的形態(tài)和特點(diǎn)，再加以教授的技法，進(jìn)行刮每一朵花，這樣刮出的話形態(tài)更靈動(dòng)逼真。課程內(nèi)容創(chuàng)新的同時(shí)也更加接地氣、更接近市場(chǎng)的真實(shí)需求，學(xué)完就能落地使用。蘇州麥唯烘焙小班制上課模式，每個(gè)學(xué)員都有具體的上手實(shí)操機(jī)會(huì)，上課過(guò)程中老師更會(huì)結(jié)合門店實(shí)際訂單遇到的一些問(wèn)題給予學(xué)員解答疑惑，以及實(shí)際訂單遇到的突發(fā)狀況改如何解決。開設(shè)的每一個(gè)課程都是我們根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需要打造出來(lái)的精品課程，開設(shè)的課程有奶油蛋糕全能班、烘焙甜品課、烘焙面包課、刮刀花課，微景觀課程等。在上課的過(guò)程中，除技術(shù)上的教學(xué)和輔導(dǎo)，對(duì)于已經(jīng)走上工作崗位的學(xué)員，針對(duì)實(shí)際門店的工作情況，老師也會(huì)毫無(wú)保留的回答學(xué)員。

【課程優(yōu)勢(shì)】

實(shí)行小班制開課 更加精準(zhǔn)且有針對(duì)性的教學(xué)，同時(shí)提供具體實(shí)操與指導(dǎo)，學(xué)完立馬就能落地使用 鞏固知識(shí)學(xué)以致用。工作室課程還包括奶油蛋糕全能課和烘焙甜品課等等，并且還在不斷創(chuàng)新課程。

上課模式可分兩種：

1.定期開班、全天制學(xué)習(xí)。

2.兼職利用業(yè)務(wù)時(shí)間學(xué)習(xí)或者休息時(shí)間學(xué)習(xí)，不限時(shí)，配合上課學(xué)會(huì)為止；

師資優(yōu)勢(shì)：上課老師均有多年實(shí)體店工作經(jīng)驗(yàn)，并且定期都會(huì)進(jìn)行進(jìn)修和精進(jìn)自己的技術(shù)，經(jīng)驗(yàn)豐富且愛學(xué)習(xí)，主動(dòng)積極進(jìn)取。