東莞烘焙手信制作高級班

【手信介紹】

       送禮，傳統(tǒng)意義上都是送些實(shí)物的東西。送禮是普遍存在的社會現(xiàn)象，它存在于人類社會的各個(gè)時(shí)期、各個(gè)地區(qū)。一件理想的禮品 對贈送者和接受者來說，都能表達(dá)出某種特殊的愿望，傳遞出某種特殊的信息 。禮不在貴，而在于心。一份情意，一份真誠，一份心意，代表對親人好朋的祝福、關(guān)心。當(dāng)帶著親手做的小餅干，小甜點(diǎn)的時(shí)候，受贈著享受時(shí)的滿足，無疑給贈送者帶來莫大的欣慰和成就感。從而增進(jìn)了彼此之間的感情、親情、友情。特別是當(dāng)給心愛的人、孩子用自己雙手做出來的糕點(diǎn)時(shí)，代表的是自己滿滿的愛意。

【培訓(xùn)對象】

寶媽、創(chuàng)業(yè)者、興趣愛好者、學(xué)習(xí)技能的人群均可報(bào)名，以實(shí)操教學(xué)為主，理論為輔，增加課程實(shí)用性、創(chuàng)新性、多元化等教學(xué)特色。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

手把手教會做自己風(fēng)格的小禮物，學(xué)成后，可隨意添加水果，果干等輔料，注重成功率并具備一定的創(chuàng)新力。

【培訓(xùn)時(shí)間】

學(xué)習(xí)時(shí)間5天，視個(gè)人情況而定。隨到隨學(xué)，循環(huán)教學(xué)。如果一期沒有學(xué)會，下期可繼續(xù)免費(fèi)學(xué)習(xí)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、各類餅干的制作；

2、蛋糕類點(diǎn)心的制作；

3、手工糖果的制作；

4、傳統(tǒng)點(diǎn)心制作。

【上課時(shí)間】

上午9:30-12:00下午13:30-17:00(周一放假)。

【上課形式】

由理論、演示、實(shí)操、考評循序漸進(jìn)的進(jìn)行全方位教學(xué)，傳授豐富的烘焙知識，練就專業(yè)的烘焙技能。

【售后情況】

芊語芊尋烘焙學(xué)校的宗旨是學(xué)員學(xué)不會可再次學(xué)習(xí)，直到學(xué)會為止！

【培訓(xùn)優(yōu)勢】

1、實(shí)用性教學(xué)：培訓(xùn)注重實(shí)操教學(xué)，學(xué)員能夠親自動手制作各種禮盒食品，如餅干、蛋糕、糖果和中式點(diǎn)心等。這種教學(xué)方式不僅讓學(xué)員能夠迅速掌握技能，還能確保所學(xué)知識在日常生活或創(chuàng)業(yè)中能夠直接應(yīng)用。

2、創(chuàng)新性和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)：培訓(xùn)不僅教授傳統(tǒng)的禮盒制作方法，還注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神。學(xué)員可以在掌握基本技能的基礎(chǔ)上，根據(jù)自己的興趣和市場需求進(jìn)行創(chuàng)新和開發(fā)，為未來的創(chuàng)業(yè)之路打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3、循環(huán)教學(xué)和免費(fèi)復(fù)訓(xùn)：學(xué)員可以根據(jù)自己的時(shí)間和進(jìn)度來學(xué)習(xí)，一期學(xué)不會可以免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí)，直到掌握為止。這種循環(huán)教學(xué)和免費(fèi)復(fù)訓(xùn)的機(jī)制，讓學(xué)員沒有學(xué)習(xí)壓力，能夠充分吸收和掌握知識。

4、全方位教學(xué)：培訓(xùn)采用理論、演示、實(shí)操、考評相結(jié)合的教學(xué)方式，讓學(xué)員在掌握技能的同時(shí)，也能了解相關(guān)的理論知識。這種全方位的教學(xué)方式，有助于學(xué)員更好地理解和應(yīng)用所學(xué)知識。

5、設(shè)備、原材料購買渠道：學(xué)校提供設(shè)備、原材料的購買渠道，為學(xué)員的創(chuàng)業(yè)之路提供便利和支持。這種一站式的服務(wù)，讓學(xué)員在創(chuàng)業(yè)過程中更加輕松和省心。

【師資介紹】

謝浩敏 

芊語芊尋品牌聯(lián)合創(chuàng)始人

芊語芊尋有限公司董事

國家一級西點(diǎn)師

15年烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)

資深烘焙師

曾任東莞市工人文化宮首批烘焙導(dǎo)師東莞佰仕奇烘焙學(xué)校烘焙導(dǎo)師

多家烘焙店的技術(shù)顧問

現(xiàn)任芊語芊尋烘焙坊行政主廚 

烘焙比賽指定評委 

尤其擅長：天然酵母軟歐包、西點(diǎn) 

呂相榮 

國家高級西點(diǎn)師 

歐式面包導(dǎo)師 

從事烘焙行業(yè)10余年 

資深烘焙師 

曾任33面包店主廚 

現(xiàn)任季風(fēng)麥語主廚 

對于烘焙有著非常資深的了解和自己的看法 

尤其擅長：天然軟歐包，歐式面包，法式面包等高技術(shù)面包制造 

【作品展示】

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