【課程簡介】
雞公煲小吃培訓班
雞公煲一直是我國非常知名的餐飲小吃,采用健康的食材精心制作, 適合大眾口味,滿足消費者就餐需求的同時,也吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關注。
雞公煲作為一種特色小吃,目前在全國十分火爆,很受消費者歡迎,投入小利潤大,簡單容易操作,是非常好的創(chuàng)業(yè)項目,僅僅需要1-2個人就能擺攤,2-3人就能成功開店,而且全年經(jīng)營,堂食+外賣組合經(jīng)營,收入更可觀。
【培訓內容】
1、雞肉選取
2、雞肉的腌制及腌料的配比
3、雞肉的炒制時間火候的掌控
4、調料、配菜的配比
5、煲的時間火候的掌控
【選擇學?!?/b>
雞公煲培訓哪家好?雞公煲技術到哪里學?
選擇一個正規(guī)有辦學資質的培訓學校非常重要,綜合品牌實力、師資、收費等情況,實地上門了解咨詢之后,再做決定。
頂正小吃培訓學校作為專業(yè)教學雞公煲技術的連鎖培訓學校,擁有雞公煲制作工藝的全套技術和核心配方。學校師資力量雄厚,聘請從業(yè)多年的老師傅進行教學,將精確到克重的核心配方毫無保留的傳授給學員,做到真材實料教學,讓學員真正學會并且掌握雞公煲的全套制作技術。
【學習費用】
雞公煲學費培訓費多少錢?
學雞公煲學費培訓費,按照單項品種和口味區(qū)分,學費在1000-3000之間,學費包含設備和食材及調料費用,學費公開透明,一次性收費,無后期隱藏收費,簽定正式培訓合同,開具正式收據(jù)與發(fā)票。
【學習時間】
學雞公煲技術要多長多久時間?
根據(jù)個人學習掌握能力,學雞公煲一般要3-5天左右, 不限制學習時間,包食材,全程上手實操,手把手教學,學不會繼續(xù)免費復習,學會為止。學習時間可自由搭配,節(jié)假日不休息,視個人情況而定,隨到隨學。
【學習確保】
一、專注:十五年餐飲小吃技術培訓,擁有辦學資質,連鎖化運營;
二、好評:注重學員學習結果和開店幫扶,榮獲眾多學員認可和好評;
三、師資:師資雄厚,來自全國各地,多年教學經(jīng)驗,具備研發(fā)能力;
四、標準:標準化實訓流程,嚴格審核學員作品,不達標不結業(yè);
五、教學:手把手教學,全程實操反復練習,不限時間;
六、售后:三年內不限次數(shù)不限時間免費復習,技術更新免費升級;
七、正規(guī):簽訂正規(guī)培訓合同,打印核心配方,開具正式收據(jù)和發(fā)票;
八、幫扶:全程開店輔導,每周末市場總監(jiān)親自授課,少走彎路降低開店風險,助力開店成功賺錢。
【學校簡介】
1、頂正餐飲技能培訓學校是江西省內極少數(shù)已通過政府審核,學校已在市場監(jiān)督管理局登記造冊,已在人力資源和社保局備案,并頒發(fā)正規(guī)辦學資質的學校。
2、頂正餐飲小吃培訓學校隸屬于全國大型餐飲培訓連鎖機構——頂正,目前在全國多個省會擁有多家培訓點遍布全國,方便學員后期在自己家鄉(xiāng)技術升級。
3、頂正餐飲小吃培訓學校教學環(huán)境良好,營業(yè)面積1280平方,有明確的分為中廚、面點、西點、飲品等四個部門,每個部門擁有大面積獨立操作間,全校擁有專業(yè)教學設備百余臺。
4、頂正餐飲小吃培訓學校師資力量雄厚,學校師傅都擁有多年的中西餐星級酒店大廚主廚工作經(jīng)驗,經(jīng)驗充足技術正宗,確保教學質量。
5、頂正餐飲小吃培訓學校擁有獨立研發(fā)團隊,可以根據(jù)當?shù)厝罕娍谖镀蚧驅W員要求量身定做口味,確保每位學員學到當?shù)貢充N口味。
6、頂正餐飲小吃培訓學校擁有專業(yè)客服團隊,經(jīng)過專業(yè)培訓與塑造,精確了解整個市場需求,能為客戶提供選址辦證、裝修設計、成本控制、利潤提升與經(jīng)營推廣等專業(yè)指導,幫助解決各類技術與服務問題。
7、頂正餐飲小吃培訓學校確保三年之內技術免費復習、免費升級,同項目研發(fā)新口味、新的制作方法或者更節(jié)約成本的方法都是免費學習與升級。
8、頂正餐飲小吃培訓學校全國有幾百位教學師傅,師傅們來自五湖四海,家鄉(xiāng)主打菜系互相學習,集團每三個月安排師傅輪流走訪分校,互相學習當?shù)爻雒〕?,技術得到持續(xù)提升。
9、頂正餐飲小吃培訓學校施行自由制培訓課程,短期全天制一對一培訓課程,以客戶實操為準,以客戶空閑日期為準,隨時入學,學會再畢業(yè)。
10、頂正餐飲小吃培訓學校采取一次性收費制度,簽訂正規(guī)教學合同,確保入學后教學過程中不再收取任何學費、食材費等費用。