廣州市廣品餐飲

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州燒臘 廣州市廣品餐飲 課程正文

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廣東燒乳豬技術(shù)培訓(xùn)

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州市廣品餐飲

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線(xiàn)咨詢(xún)
2017.02.20 韋*生 130*****899 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.17 羅*姐 152*****184 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.16 劉* 138*****734 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.10 李*生 132*****128 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢(xún)了 授課師資
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.16 詹*姐 182*****855 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.11 王*總 183*****398 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.06 陳*) 134*****763 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2016.11.05 楊*姐 139*****863 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2016.11.04 王*生 152*****021 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2016.11.03 李*生 189*****523 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2016.11.02 黃*成 139*****950 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.02 王*士 187*****530 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2016.11.02 陳*姐 137*****120 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2016.10.31 楊*士 152*****187 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2016.10.29 X*X 180*****220 咨詢(xún)了 周邊交通
2016.10.27 李* 134*****787 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2016.10.26 蘇*姐 136*****909 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2017.03.06 丁*洲 150*****663 咨詢(xún)了 授課師資
廣東燒乳豬技術(shù)培訓(xùn)

燒乳豬簡(jiǎn)介

燒乳豬是傳統(tǒng)食品的一種。制法是將二至六個(gè)星期大,仍未斷奶的乳豬宰殺后,以爐火燒烤而成。世界不同的飲食文化中都有燒乳豬這種菜色。在西方,古羅馬的傳統(tǒng)菜譜中亦有燒乳豬一項(xiàng)?,F(xiàn)今的中國(guó)菜中以粵菜的燒乳豬廣為流傳;而在西方中,葡萄牙及西班牙俱以燒乳豬為特色菜。

乳豬習(xí)俗 在廣東傳統(tǒng)習(xí)俗中,燒豬或燒乳豬是各喜慶場(chǎng)合的常用祭品。無(wú)論是新店開(kāi)張或是清明祭祖,都可常見(jiàn)抬出整只燒豬或燒乳豬作為祭祀用品。切燒豬有時(shí)更會(huì)是儀式的一部份,待儀式完成后,燒豬便會(huì)分給各參予者分享。燒乳豬由于的份量較少,而且乳豬放涼后味道會(huì)較為遜色,因此在戶(hù)外進(jìn)行儀式時(shí),一般多用普通燒豬而較少采用乳豬。但是在廣東或香港的婚宴中,燒乳豬仍然是必備菜色。按廣東傳統(tǒng)的婚禮習(xí)慣,新娘出嫁后三天返回娘家探望,稱(chēng)之為“回門(mén)”。

乳豬
燒乳豬

理論學(xué)習(xí)

1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;

2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等

示范講解

1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通

自我實(shí)踐

1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);

2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)

教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1、開(kāi)店給予建議和指導(dǎo),從采購(gòu)設(shè)備到開(kāi)業(yè)建議都能讓你獲益匪淺。

2、特級(jí)大師二十余年實(shí)踐,厚積薄發(fā),形成了獨(dú)到的五星級(jí)秘制配方和工藝,嘗過(guò)其所制作的產(chǎn)品的,無(wú)不連連稱(chēng)贊。

3、廣品所傳授產(chǎn)品種類(lèi)為齊全,基本涵蓋了目前市場(chǎng)上所有熱門(mén)的子項(xiàng)目,給學(xué)員創(chuàng)業(yè)更多選擇空間。

我們熱忱期待與您合作,共襄盛舉,共創(chuàng)輝煌!

教學(xué)**

一、 所有技術(shù)資料由有多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自傳授,全套產(chǎn)品制作配方全部傳授,絕不保留任何技術(shù),所用的全部原材料都**全部教授,絕不保留任何材料的來(lái)源和生產(chǎn)廠(chǎng)家信息。

二、 學(xué)習(xí)全過(guò)程均為全實(shí)踐操作,每位學(xué)員有獨(dú)立實(shí)踐操作材料和設(shè)備,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,每位學(xué)員能獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè),直到合格為止。

三、 所有學(xué)員只收一次服務(wù)費(fèi)用,包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)踐材料費(fèi)、內(nèi)部資料費(fèi)等等一切費(fèi)用,學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。

四、 注重產(chǎn)品與市場(chǎng)實(shí)際相結(jié)合每個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)率均在50%以上。

五、 教你如何開(kāi)店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營(yíng)管理、原材料采購(gòu)等多方面的知識(shí)

六、 提供新的開(kāi)店海報(bào)圖片。讓您開(kāi)一家店更省心。

七、 學(xué)員開(kāi)店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費(fèi)終身指導(dǎo),均可通過(guò)QQ、電話(huà)、或親自來(lái)咨詢(xún)。

八、大力支持學(xué)員開(kāi)店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學(xué)習(xí)兩個(gè)項(xiàng)目以上9折。

九、 原料設(shè)備95%當(dāng)?shù)匾痪€(xiàn)城市可買(mǎi)到,如果當(dāng)?shù)夭少?gòu)不全,本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長(zhǎng)期供貨,**有專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時(shí)發(fā)貨。以解學(xué)員開(kāi)店后顧之憂(yōu)。

十、 所有學(xué)員離開(kāi),如果覺(jué)得因時(shí)間久遺忘了,可再度回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí),不再收取服務(wù)費(fèi),只需交少量實(shí)踐費(fèi)用。

教師

導(dǎo)師

投資前景

1、飲食消費(fèi)的重復(fù)性

顧客的飲食消費(fèi)與其他一次性消費(fèi)行為不同,有其明顯的重復(fù)性、持續(xù)性特征。飲食需求是人類(lèi)生存的基本需求,人饑則求食,渴則求飲。人們飲食消費(fèi)的目的非常明確,而消費(fèi)的隨機(jī)性和沖動(dòng)性較少。一日三餐。天天如此。飲食消費(fèi)具有重復(fù)性與同期性。

餐飲消費(fèi)的這種特點(diǎn),就為餐飲業(yè)帶來(lái)了巨大的潛在市場(chǎng),而且這種市場(chǎng)幾乎是永恒持續(xù)不變的,因?yàn)?,人只要活著就要吃?/p>

2、餐飲業(yè)利潤(rùn)高

餐飲業(yè)的利潤(rùn)之高是有目共睹的,因?yàn)槠湓铣杀臼呛艿偷模且唤?jīng)加工為成品,其價(jià)格往往會(huì)成倍上揚(yáng)。比如以牛肉面為例,它的原料成本和人工成本不過(guò)一兩元,但在一些大城市繁華地帶的餐館內(nèi),其成品售價(jià)卻往往高達(dá)10元、15元,甚至更高。筆者曾在北京東直門(mén)一家拉面店吃過(guò)一款豬軟骨拉面,售價(jià)更是達(dá)29元之多。其利潤(rùn)之高確實(shí)讓人眼紅。

3、資金回籠快

餐飲業(yè)不同于其他行業(yè),因?yàn)樗侵苯用鎸?duì)終消費(fèi)者的,也就是說(shuō)當(dāng)顧客確定消費(fèi)之際,也就是餐飲店資金回籠之時(shí)。因此,基本上不存在應(yīng)收賬款的問(wèn)題,而且由于餐飲業(yè)每天都要面臨大量的重復(fù)消費(fèi)者,所以,其資金回籠速度也相當(dāng)快。這樣一來(lái),就能夠**餐飲業(yè)有足夠的流動(dòng)資金,以滿(mǎn)足經(jīng)營(yíng)上的不時(shí)之需。

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    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿(mǎn)意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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