【課程簡(jiǎn)介】
氮?dú)馐强諝庵泻孔疃嗟臍怏w,它的凝點(diǎn)非常低,是零下196攝氏度。從液氮瓶中倒出來(lái)就會(huì)立刻蒸發(fā)。因?yàn)闇囟忍鸵喊北苛艿淖龇?,就是把制作冰淇淋所需要的材料牛奶、奶油、糖、巧克力等放進(jìn)盆里攪拌均勻,然后倒入液氮,利用液氮蒸發(fā)需要大量熱量的原理使得所有材料迅速結(jié)冰。奶榮兼具牛奶和紅榮的雙重營(yíng)養(yǎng), 是家常美食之一一,風(fēng)行世界!最近幾年,各種時(shí)尚的奶榮店風(fēng)靡大街小巷,氮?dú)饽滩鑿V受年輕人的歡迎,開(kāi)-家時(shí)尚又獨(dú)具個(gè)性的奶茶店也成了許多年輕人創(chuàng)業(yè)的首 選。氮?dú)饽滩璩钥梢蚤_(kāi)在商業(yè)街、商超旁邊等繁華地段,也可以在學(xué)校周圍、車站碼頭、居民社區(qū)。我們具備豐富的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和大量的品牌化管理案例,通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行專業(yè)的系統(tǒng)指導(dǎo),使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能。并提供后續(xù)的品牌化運(yùn)營(yíng)支持。學(xué)員畢業(yè)后大多能迅速步入經(jīng)營(yíng)正軌,一部分成功學(xué)員,已開(kāi)始連鎖運(yùn)營(yíng),在“小行業(yè)”里實(shí)現(xiàn)了“大夢(mèng)想”。
【培訓(xùn)費(fèi)用】
3580元 —— 本月優(yōu)惠活動(dòng)請(qǐng)致電各分校
(包培訓(xùn)費(fèi)、材料費(fèi)、培訓(xùn)資料費(fèi)、設(shè)備使用費(fèi)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)費(fèi)等)
【培訓(xùn)時(shí)間】
10天-15天 ,直到學(xué)會(huì)為止。
【飲品特色】
口感爽滑且香醇濃厚,其口味獨(dú)特,入口留香,讓人回味無(wú)窮。
【液氮奶茶的培訓(xùn)流程】
第 一課:液氮奶茶的設(shè)備和原材料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
第二課:液氮奶茶原材料的選購(gòu)技巧及價(jià)格分析。
第三課:原味奶茶,果味奶茶,奶昔系列的成品培訓(xùn)。
第四課:沙冰系列、鮮榨果汁系列、花式刨冰的比例及造型的培訓(xùn)。
第五課:花式刨冰、奶蓋系列、彩虹系的成品培訓(xùn)。
第六課:鮮橘檸檬茶、四季水果茶,液氮果汁的培訓(xùn)流程。
第七課:燒仙草.布丁、雙皮奶等系列的煮制方法及成品制作。
【師資介紹】
只為成功找方法,不為失敗找借口!
羅正鑫 金鑰匙技術(shù)培訓(xùn)師傅
工作成效:
從業(yè)至今,已培訓(xùn)及指導(dǎo)學(xué)員達(dá)1000多名
2年培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),4年餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
被眾多學(xué)員評(píng)為熱情、專業(yè)、負(fù)責(zé)的好師傅
時(shí)間履歷:
2016年—至今:加入金鑰匙擔(dān)任技術(shù)培訓(xùn)師
2014年—2016年:自主經(jīng)營(yíng)奶茶、甜品店
2013年—2014年:在上海學(xué)習(xí)飲品、烘焙
【優(yōu)惠活動(dòng)】
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
【開(kāi)奶茶店成本分析】
對(duì)于新手來(lái)說(shuō),他首先要做的是確定想開(kāi)一個(gè)多大規(guī)模,什么形式的奶茶店。因?yàn)椴煌问胶鸵?guī)模的奶茶店所付出的成本也是普通的。如果開(kāi)一家比較小的奶茶店,那么它的成本可能在1萬(wàn)元左右,如果想開(kāi)一家比較高大上,而且店面比較大的奶茶店,那么他說(shuō)不出的成本將會(huì)是之前的幾倍之多。所以在開(kāi)奶茶店之前需要確定奶茶店的面積大小,同時(shí)也要考慮是想要開(kāi)一家自創(chuàng)的奶茶店還是加盟一下奶茶店,所以開(kāi)奶茶店所需要的成本需要參考以下幾個(gè)方面。
一,奶茶店的店面租金
相比來(lái)說(shuō),店面的租金也是一個(gè)大頭。不同的店面位置、大小當(dāng)然費(fèi)用也不一樣。再有店面租金是不是半年一交,是不是需要簽訂合同,是不是有轉(zhuǎn)讓費(fèi),能不能經(jīng)營(yíng)餐飲限制等等!租金的不確定性也是很大的,在一線城市,好的店鋪?zhàn)饨鹗呛馨嘿F的。
二,奶茶店的裝修費(fèi)用店面裝修費(fèi)的多少,可控性比較大。資金支持多的話,就可以選擇裝修好的,資金不足,就可以選擇裝修一般的。這個(gè)度要?jiǎng)?chuàng)業(yè)者自己考慮了,有多少錢(qián)辦多少事。如果啟動(dòng)資金比較小的話可以考慮裝修一個(gè)簡(jiǎn)潔的奶茶店,但是如果啟動(dòng)資金比較富足的話,可以選擇一種比較高大上的裝修風(fēng)格。
三,奶茶店的原料準(zhǔn)備
除了奶茶店店面租金和奶茶店的裝修費(fèi)用資金準(zhǔn)備外,還需要考慮奶茶的原料購(gòu)入問(wèn)題。一般而言,奶茶店的原料價(jià)格越高制作出的奶茶越受歡迎,因?yàn)閮r(jià)格貴的奶茶原料味道會(huì)好一點(diǎn)。但是開(kāi)一家奶茶店所需要的原料并不是買 貴的那一種原料就可以了,它還需要考慮多方面的元素,尤其是資金方面。
綜上所述開(kāi)一家奶茶店所需要的成本并不是很多,一般而言三到五萬(wàn)就可以開(kāi)一家還可以的奶茶店,對(duì)很多人而言看一下奶茶店還是可行的。
【校園環(huán)境】