【培訓內(nèi)容】
1、手工芋圓:
芋圓1號(芋圓+綠豆+珍珠)
芋圓2號(芋圓+紅豆+珍珠)
芋圓3號(芋圓+薏仁+珍珠)
芋圓4號(芋圓+花生+珍珠)
芋圓5號(芋圓+地瓜+珍珠)
芋圓6號(芋圓+牛奶+珍珠)
2、滑嫩仙草:
仙草1號(仙草+綠豆+珍珠)
仙草2號(仙草+紅豆+珍珠)
仙草3號(仙草+薏仁+珍珠)
仙草4號(仙草+花生+珍珠)
仙草5號(仙草+地瓜+珍珠)
仙草6號(仙草+牛奶+珍珠);
3、布丁紅豆、芋圓紅豆、地瓜紅豆、布丁珍珠。
【作品展示】
【培訓流程】
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導;
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對一教學,,學會為止。
【培訓優(yōu)勢】
1、我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學。
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應(yīng)求;來公司學習服務(wù)終生。
【吃住安排】
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
【教學環(huán)境】
88%滿意度
食尚香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.4師資 : 4.4教學 : 4.3