【課程介紹】
紙包魚(yú)是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食,已經(jīng)拓展到國(guó)內(nèi)多數(shù)縣城,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚(yú)的特色,研制出的新一代健康烤魚(yú),一經(jīng)推向市場(chǎng)便被廣大消費(fèi)者所追捧。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),重慶和四川兩地,紙包魚(yú)餐廳全面開(kāi)花。隨著愛(ài)好紙包魚(yú)的人群走向全國(guó)各地,多數(shù)城市,已經(jīng)逐步有了大量的紙包魚(yú)烤魚(yú)店,根據(jù)食客口味,推出了不同辣度的烤魚(yú)??爵~(yú)起源于巫溪大寧河邊,名揚(yáng)于萬(wàn)州古城,稱(chēng)萬(wàn)州烤魚(yú),亦謂傳統(tǒng)烤魚(yú)。
【課程內(nèi)容】
一、紙包魚(yú)口味:蒜香味、酸菜味、泡椒味、豆豉味、番茄味、香辣味、雙椒味。
二、紙包魚(yú)秘制醬料的熬制配方比例及加工。
三、生魚(yú)的處理及擺盤(pán),魚(yú)的腌制和配料。
四、各種口味的變換及操作流程。
五、紙包魚(yú)的工具和設(shè)備使用。
【作品展示】
【學(xué)習(xí)優(yōu)惠】
學(xué)員學(xué)習(xí)兩項(xiàng)送一項(xiàng),多學(xué)多送,技術(shù)不重樣,讓你創(chuàng)業(yè)更輕松。
【學(xué)習(xí)**】
1、先品嘗,品嘗滿(mǎn)意后簽訂培訓(xùn)合同,,學(xué)會(huì)為止。
2、所有產(chǎn)品學(xué)員全程親自動(dòng)手實(shí)際操作學(xué)習(xí),**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù),學(xué)完自己能夠完全獨(dú)立操作。
3、老師毫無(wú)保留傳授核心技術(shù),獨(dú) 家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
4、免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi),學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項(xiàng)目配方和資料。
5、老師毫無(wú)保留傳授核心技術(shù),獨(dú) 家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi)。
【服務(wù)特色】
一、技術(shù)終身免費(fèi)配方升級(jí)。
二、學(xué)校協(xié)助學(xué)員店面裝修及設(shè)備的使用和擺放。
三、畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放結(jié)業(yè)證書(shū)。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
一、永久技術(shù)支持
學(xué)員在經(jīng)營(yíng)開(kāi)店時(shí),如遇到任何技術(shù)問(wèn)題,都可隨時(shí)聯(lián)系,美味居會(huì)幫您解決。
二、創(chuàng)業(yè)首 選項(xiàng)目
北京美味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造,提供特色飲食技術(shù)無(wú)需加盟費(fèi)用。
三、師資力量雄厚
一對(duì)一教學(xué),理論實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會(huì)為止。
四、技術(shù)絕 對(duì)優(yōu)勢(shì)
培訓(xùn)基地培訓(xùn)師均味高級(jí)廚師出身,個(gè)個(gè)技術(shù)精湛,并有自己開(kāi)店的實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)。與全國(guó)各地特色小吃專(zhuān)家均有合作,及時(shí)掌握最熱門(mén)、最 新的產(chǎn)品信息。
五、優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)不需要自帶原材料,也不需要支付原材料費(fèi),就可學(xué)到一 流的產(chǎn)品。
【學(xué)校背景】
北京美味居餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地,是一家專(zhuān)業(yè)從事面點(diǎn)、特色小吃研發(fā)推廣和培訓(xùn)的綜合性的服務(wù)公司,公司位于北京市豐臺(tái)區(qū),教學(xué)環(huán)境舒適,教學(xué)器材齊全,師資力量強(qiáng)大。
【辦學(xué)使命】
自2009年成立以來(lái),培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級(jí)人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任,秉承“專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,長(zhǎng)期不斷研發(fā)創(chuàng)新,多次獲得各級(jí)部門(mén)嘉獎(jiǎng)和同行好評(píng)。
【學(xué)校榮譽(yù)】
【學(xué)校專(zhuān)業(yè)】
美味居全年開(kāi)設(shè)課程有:面點(diǎn)培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、早點(diǎn)培訓(xùn)班、特色餅培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、鹵肉培訓(xùn)班、涼菜培訓(xùn)班、串串香培訓(xùn)班、早點(diǎn)系列培訓(xùn)班、火鍋培訓(xùn)班、香辣干鍋培訓(xùn)班、時(shí)尚冷熱飲、糕點(diǎn)等千余名特色小吃專(zhuān)業(yè)。
【辦學(xué)目標(biāo)】
收最 低的費(fèi)用,授最 好的技術(shù),對(duì)學(xué)員無(wú)保留的傳授技術(shù),使每一個(gè)學(xué)員都能夠通過(guò)自己所學(xué)的一技之長(zhǎng)來(lái)創(chuàng)造自己的輝煌,改變自己的人生。
100%滿(mǎn)意度
北京美味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0