【課程簡介】
啵啵魚,將魚肉跟秘制湯料巧妙的融合到一起,在**魚肉原汁原味的基礎(chǔ)上,加入多種風(fēng)味的秘制湯料,提升了魚肉的香味,形成了融合南北方飲食特點(diǎn)的,風(fēng)味獨(dú)特的啵啵魚。
【教學(xué)內(nèi)容】
一、啵啵魚的口味:麻辣口味/金湯口味/老壇酸菜口味/椒麻魚口味/番茄口味/醬香口味。
二、啵啵魚的魚選擇,魚的處理,腌魚時(shí)間及保存、保鮮。
三、底料麻辣醬的熬制及使用方法,各種菜的搭配。
四、啵啵魚的所用設(shè)備選擇和鍋的選用,注意事項(xiàng)。
五、魚成品制作所有流程及操作。
【成品展示】
【學(xué)習(xí)福利】
學(xué)員學(xué)習(xí)兩項(xiàng)送一項(xiàng),多學(xué)多送,技術(shù)不重樣,讓你創(chuàng)業(yè)更輕松。
【教學(xué)**】
1、先品嘗,品嘗滿意后簽訂培訓(xùn)合同,,學(xué)會為止。
2、所有產(chǎn)品學(xué)員全程親自動手實(shí)際操作學(xué)習(xí),**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù),學(xué)完自己能夠完全獨(dú)立操作。
3、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú) 家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級。
4、免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi),學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項(xiàng)目配方和資料。
5、老師毫無保留傳授核心技術(shù),獨(dú) 家配方,終身免費(fèi)技術(shù)升級,免費(fèi)店面設(shè)計(jì),免費(fèi)使用品牌免加盟費(fèi)。
【服務(wù)支持】
一、技術(shù)終身免費(fèi)配方升級。
二、學(xué)校協(xié)助學(xué)員店面裝修及設(shè)備的使用和擺放。
三、畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放結(jié)業(yè)證書。
【學(xué)校概況】
北京美味居餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地,是一家專業(yè)從事面點(diǎn)、特色小吃研發(fā)推廣和培訓(xùn)的綜合性的服務(wù)公司,公司位于北京市豐臺區(qū),教學(xué)環(huán)境舒適,教學(xué)器材齊全,師資力量強(qiáng)大。
【辦學(xué)使命】
自2009年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,長期不斷研發(fā)創(chuàng)新,多次獲得各級部門嘉獎和同行好評。
【學(xué)校榮譽(yù)】
【專業(yè)教學(xué)】
美味居全年開設(shè)課程有:面點(diǎn)培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、早點(diǎn)培訓(xùn)班、特色餅培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、鹵肉培訓(xùn)班、涼菜培訓(xùn)班、串串香培訓(xùn)班、早點(diǎn)系列培訓(xùn)班、火鍋培訓(xùn)班、香辣干鍋培訓(xùn)班、時(shí)尚冷熱飲、糕點(diǎn)等千余名特色小吃專業(yè)。
【教學(xué)目標(biāo)】
收最 低的費(fèi)用,授最 好的技術(shù),對學(xué)員無保留的傳授技術(shù),使每一個學(xué)員都能夠通過自己所學(xué)的一技之長來創(chuàng)造自己的輝煌,改變自己的人生。
【教學(xué)優(yōu)勢】
一、永久技術(shù)支持
學(xué)員在經(jīng)營開店時(shí),如遇到任何技術(shù)問題,都可隨時(shí)聯(lián)系,美味居會幫您解決。
二、創(chuàng)業(yè)首 選項(xiàng)目
北京美味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造,提供特色飲食技術(shù)無需加盟費(fèi)用。
三、師資力量雄厚
一對一教學(xué),理論實(shí)踐相結(jié)合,學(xué)員親手操練為主要模式,確保每個學(xué)員都能掌握到核心技術(shù),學(xué)會為止。
四、技術(shù)絕 對優(yōu)勢
培訓(xùn)基地培訓(xùn)師均味高級廚師出身,個個技術(shù)精湛,并有自己開店的實(shí)戰(zhàn)成功經(jīng)驗(yàn)。與全國各地特色小吃專家均有合作,及時(shí)掌握最熱門、最 新的產(chǎn)品信息。
五、優(yōu)惠扶持創(chuàng)業(yè)特色
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)不需要自帶原材料,也不需要支付原材料費(fèi),就可學(xué)到一 流的產(chǎn)品。
100%滿意度
北京美味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0