深圳禾研咖啡培訓學院

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深圳手繪糖霜餅干培訓班

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深圳禾研咖啡培訓學院

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

深圳禾研咖啡培訓學院

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信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2018.05.01 王*政 180*****850 咨詢了 課程費用
2018.04.25 許*士 139*****913 咨詢了 上課時段
2018.04.25 狄*士 138*****527 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.25 楊*楓 137*****421 咨詢了 課程費用
2018.04.16 黃*士 186*****580 咨詢了 上課時段
2018.04.16 張*士 137*****682 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.15 上*芝 158*****979 咨詢了 課程費用
2018.04.14 吳*生 135*****718 咨詢了 課程費用
2018.04.12 張*士 138*****799 咨詢了 周邊交通
2018.04.09 蔣*姐 150*****080 咨詢了 課程費用
2018.03.30 李*生 134*****121 咨詢了 開班時間
2018.03.27 陳*惠 132*****611 咨詢了 授課師資
2018.03.26 謝*林 130*****788 咨詢了 招生對象
2018.03.19 張*輝 135*****310 咨詢了 周邊交通
2018.03.17 楊*姐 135*****201 咨詢了 周邊交通
2018.03.14 黃*姍 158*****913 咨詢了 周邊交通
2018.03.11 李*生 158*****773 咨詢了 招生對象
2018.03.11 石*姐 186*****744 咨詢了 課程費用
2018.03.09 鄧*濱 130*****099 咨詢了 授課師資
2018.05.01 陳*生 159*****588 咨詢了 課程費用
深圳手繪糖霜餅干培訓班

【培訓內容】

1、造型餅干配方及烘烤技巧；

2、糖霜的打發(fā)方法與技巧；

3、不同用途的糖霜狀態(tài)調整及識別方法；

4、糖霜調色方法；印花底紋制作；勾線，蕾絲，刷繡技巧；手繪（無需繪畫基礎）；
作品呈現(xiàn)：獨立完成一套手繪糖霜餅干(6個)。

【培訓對象】

意向在咖啡店加入甜品等產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)人員，甜品愛好者。

【培訓課時】

(4h/天)或（8h/天）總課時8h

【作品欣賞】

深圳禾研咖啡培訓學院手繪糖霜餅干作品

【課程安排】

第1階段、糖皮、糖霜、干佩斯配方

糖皮的配方制作

糖霜的配方制作

干佩斯的配方制作

第2階段、仿真糖花制作

糖花玫瑰花

糖花奧斯丁

糖花非洲菊

糖花向日葵

糖花康乃馨

糖花百合花

糖花牡丹花

糖花馬蹄蓮

糖花蝴蝶蘭

第3階段、動物、植物、人偶

卡通動物：Hello kitty、叮當貓

動漫人物：小黃人、圣誕老人

迪斯尼人物：白雪公主、米老鼠

卡通動物人偶會根據(jù)現(xiàn)階段流行作品更換

第4階段、甜品臺精致西點制作

翻糖Cup cake杯子蛋糕

翻糖原創(chuàng)創(chuàng)意糖霜餅干

翻糖多彩棒棒糖蛋糕

翻糖甜品臺精致小西點

【學校簡介】

深圳市禾研咖啡培訓學校，在取消咖啡師資格認證的背景下，依托深圳市咖啡行業(yè)協(xié)會，由深圳市禾研咖啡餐飲管理有限公司投資設立，提供專業(yè)的咖啡、雞尾酒、糕點培訓。

【教學環(huán)境】

深圳市物語咖啡培訓學校教學環(huán)境

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