蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 蘇州咖啡師 蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院 課程正文

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蘇州咖啡創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班

授課方式 :
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蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院

蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.12.28 湯*龍 189*****553 咨詢了 開課校區(qū)
2021.12.27 草*寶 134*****766 咨詢了 招生對(duì)象
2021.12.21 待*定 151*****613 咨詢了 開班時(shí)間
2021.12.20 程*樂 187*****711 咨詢了 上課時(shí)段
2021.12.19 謝*士 130*****418 咨詢了 周邊交通
2021.12.15 吳*倩 139*****696 咨詢了 周邊交通
2021.12.11 周*生 132*****926 咨詢了 開課校區(qū)
2021.12.07 彭* 153*****416 咨詢了 開課校區(qū)
2021.12.04 賈*楫 157*****944 咨詢了 開課校區(qū)
2021.12.03 周*士 189*****562 咨詢了 開班時(shí)間
2021.12.01 女*士 185*****012 咨詢了 上課時(shí)段
2021.11.29 張*霞 158*****769 咨詢了 開班時(shí)間
2021.11.25 徐*瑩 187*****555 咨詢了 授課師資
2021.11.21 史*生 180*****796 咨詢了 授課師資
2021.11.20 董*友 189*****885 咨詢了 授課師資
2021.11.19 女*士 183*****464 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.15 趙* 150*****623 咨詢了 開班時(shí)間
2021.11.12 李*華 136*****115 咨詢了 周邊交通
2021.11.11 謝*琴 139*****819 咨詢了 開班時(shí)間
2022.01.03 小*王 166*****402 咨詢了 上課時(shí)段
蘇州咖啡創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班

【課程優(yōu)勢】

本課程能夠讓零起點(diǎn)的學(xué)員在較短時(shí)間內(nèi)全面收獲學(xué)習(xí)并掌握咖啡理論、咖啡制作、咖啡館創(chuàng)辦及經(jīng)營管理等專業(yè)知識(shí)。

【培訓(xùn)對(duì)象】

零起點(diǎn)學(xué)員,咖啡發(fā)燒友,咖啡就業(yè)者,咖啡館創(chuàng)業(yè)者,咖啡館經(jīng)營者,在校學(xué)生,職場白領(lǐng),商務(wù)人士,家庭主婦。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

系統(tǒng)掌握咖啡基礎(chǔ)知識(shí),咖啡的制作,并能在此基礎(chǔ)上創(chuàng)新。設(shè)備的操作和選購要點(diǎn),原料的辨別和特性,店鋪的管理與營銷策劃等??蓜偃慰Х葞煹墓ぷ骱酮?dú)立開店的能力。

【培訓(xùn)時(shí)間】

學(xué)習(xí)30天,隨到隨學(xué),循環(huán)教學(xué)。一期不會(huì),免費(fèi)再學(xué)。

上課時(shí)間:9:00-16:30

【培訓(xùn)內(nèi)容】

咖啡全科+網(wǎng)紅西點(diǎn)+精選飲品

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

咖啡全科----------

咖啡的起源、咖啡的生長帶、主要生長國的了解三大品種的講解(Arabica、Bobusta、Liberica)

咖啡豆的鑒別、咖啡樹的了解

全自動(dòng)咖啡機(jī)原理與維護(hù)保養(yǎng)講解、半自動(dòng)咖啡機(jī)操作原理與維護(hù)保養(yǎng)、咖啡機(jī)的內(nèi)部及處置結(jié)構(gòu)講解

單品、意式磨豆機(jī)的工作原理與使用(半自動(dòng))、意式磨豆機(jī)的工作原理(全自動(dòng))

espresso的制作,如何判定一杯espresso的標(biāo)準(zhǔn),了解espresso的口感

如何制作細(xì)膩綿密的奶泡,講解適合咖啡的牛奶、奶泡的手法與技巧,牛奶溫度的講解

奶鋼杯的使用和嘴型的講解、愛心、樹葉、推愛心、郁金香、小熊、花型的手法與解析

鉤花針與圖案的技巧和實(shí)操

處理:日曬、水洗及處理后對(duì)咖啡風(fēng)味的影響、烘焙:淺度、中度、深度后所產(chǎn)生的風(fēng)味與口感的變化

手沖咖啡的理論與實(shí)操、器具的挑選、虹吸壺的理論與實(shí)操、皇家比利時(shí)的理論與實(shí)操、冰滴的理論與實(shí)操、

愛爾蘭咖啡的理論與實(shí)操

美式、卡布奇諾、摩卡、焦糖瑪奇朵、抹茶拿鐵、紅絲絨拿鐵、拿鐵(風(fēng)味拿鐵)espresso、

出品與擺盤、服務(wù)的講解

意式咖啡、手沖、虹吸個(gè)人獨(dú)立實(shí)操、咖啡理論筆試個(gè)人獨(dú)立完成

網(wǎng)紅西點(diǎn)----------

品牌、價(jià)格、作用、存放、使用功能

黃油軟化及打發(fā)技巧,擠花型手法

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巧冰皮制作、組裝方法

蛋糕胚的制作、奶醬的熬制及組裝保存技巧

粉的選用、皮的制作技巧

皮的制作技巧、模具的選用

油皮、油酥的和面技巧,材料的選材技巧

精選飲品----------

制冰機(jī)、封口機(jī)、操作臺(tái) 、果糖機(jī)、碎冰機(jī) 、開水機(jī)的說明及小件工具使用說明

學(xué)習(xí)如何煮制和保存讓茶的口感更佳、珍珠、粉圓、西米的煮制方法、

珍珠奶茶制作與包裝方法、雪克杯、全自動(dòng)封口機(jī)、糖壓瓶的使用方法

泡紅茶、泡綠茶、原味奶茶、血糯米奶茶、墨香奶綠、椰果奶茶

QQ奶茶、金桔檸檬汁、意式摩卡咖啡、四季拿鐵、

焦糖瑪奇朵咖啡、阿華田牛奶、鮮百香益菌多

重點(diǎn)難點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)習(xí)

【贈(zèng)送物品】

1.校服四件套:帽子 領(lǐng)結(jié) 衣服 圍裙

2.工具六件套:24裱花嘴一盒 A級(jí)抹刀一把 軟刮刀一把 刮板一個(gè) 裱花棒一個(gè) 三角刮板一個(gè)

【學(xué)校優(yōu)勢】

小班教學(xué),,確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)

◆  小班教學(xué),1-10人每班,課程結(jié)束須經(jīng)過考試才可頒發(fā)畢業(yè)證或ACIC國際認(rèn)證證書

◆  三年內(nèi)免費(fèi)升級(jí)學(xué)習(xí),學(xué)校研發(fā)新品免費(fèi)分享

◆  學(xué)習(xí)過程組織各種活動(dòng),安排到米可各開店店和烘焙連鎖企業(yè)參觀實(shí)習(xí),推薦就業(yè)

烘焙行業(yè)導(dǎo)師親自教學(xué)指導(dǎo)

◆  擁有外教教學(xué),教授世界烘焙技術(shù)

◆  師資力量均有10年左右經(jīng)驗(yàn)

◆  各位老師均有烘焙連鎖企業(yè)帶店經(jīng)驗(yàn)

同等價(jià)格,教學(xué)質(zhì)量更優(yōu),服務(wù)更全

◆  擁有完善的管理服務(wù)流程,學(xué)員對(duì)學(xué)校的滿意率達(dá)百分之九十五以上

◆  學(xué)校硬件卓越,設(shè)備場地均為同類學(xué)校優(yōu)

◆  與國際烘焙教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)同步的設(shè)備與原料、技術(shù)

開店支持,創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高

◆  學(xué)員遍布全國各地,指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地

◆  學(xué)員推薦到烘焙連鎖企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)

◆  專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品,每季度免費(fèi)升級(jí)新品

◆  可為想開店學(xué)員提供設(shè)備、原料供貨渠道

【師資力量】

米可西點(diǎn)教學(xué)老師

張寧老師

中國西點(diǎn)大賽榮譽(yù)評(píng)委,米可導(dǎo)師,當(dāng)今西點(diǎn)新技術(shù)代表,精通各種法式西點(diǎn),其作品在中國西點(diǎn)領(lǐng)域占據(jù)重要位置!

授課風(fēng)格:作為西點(diǎn)大賽的評(píng)委,其技術(shù)水平是首屈一指的,張老師的課程總是充滿笑聲,學(xué)員喜歡張老師的課,通俗易懂,受益良多。

學(xué)員心聲:張老師,太喜歡您了,在米可巧克力夢工場中,我一生都不會(huì)忘記,創(chuàng)意十足,讓我腦洞大開,激發(fā)了我的激情,靈感大發(fā),我在您課堂上太多自信,每一次都希望您多點(diǎn)為我們上課!

米可西點(diǎn)教學(xué)老師

謝天老師

從事花式咖啡制作,研發(fā)長達(dá)8年,特別擅長各類咖啡拉花、勾花。在各類咖啡上均有很深的造詣!證明了謝老師的行業(yè)地位。

授課風(fēng)格:謝老師的作品新穎時(shí)尚,創(chuàng)意十足,在課堂上總能調(diào)動(dòng)氣氛,所有作品總是要讓我們實(shí)操多遍,直至產(chǎn)品完美為止,這種負(fù)責(zé)任細(xì)心的老師,實(shí)在難得。

學(xué)員心聲:謝老師的作品,美艷!總能帶給人愉悅清爽的歡樂心情,大家特別喜歡上謝老師的課,他為產(chǎn)品打造出靈動(dòng)自然的感覺,讓我們回味無窮,讓我愛上咖啡,愛上藝術(shù)!

【教學(xué)模式】

蘇州米可國際烘焙學(xué)院,秉承“用心培養(yǎng)興趣、精心傳授技術(shù)”的培訓(xùn)宗旨,堅(jiān)持“嚴(yán)謹(jǐn)、勤奮、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的優(yōu)良傳統(tǒng),以”高標(biāo)準(zhǔn)、高要求、高追求、高品質(zhì)”為起點(diǎn),不斷努力滿足學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的需求。米可擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、免費(fèi)提供教學(xué)原材料、教學(xué)以實(shí)操為主,滾動(dòng)式小班制、情景化教學(xué)模式,秉承實(shí)用型、創(chuàng)新型的教學(xué)特色。

【教學(xué)環(huán)境】

米可西點(diǎn)教學(xué)環(huán)境
米可西點(diǎn)教學(xué)環(huán)境

【學(xué)校簡介】

米可國際烘焙學(xué)院是一所集學(xué)歷教育、技能教育、社會(huì)短期培訓(xùn),以及職業(yè)技能鑒定為一體的全國直營連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。針對(duì)西點(diǎn)烘焙課程培訓(xùn)已有6年歷史,是國際西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)行業(yè)的領(lǐng)跑者??偛吭O(shè)立于蘇州,提供西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、面包、咖啡、奶茶、翻糖、裱花、甜品等課程培訓(xùn)。所有校區(qū)統(tǒng)一授課、同步更新、統(tǒng)一收費(fèi)。米可培訓(xùn)班,學(xué)生上課全部以真材實(shí)料,情景化教學(xué),針對(duì)零基礎(chǔ)、興趣愛好、就業(yè)開店、以及創(chuàng)業(yè)投資者、或者是在校學(xué)生,職場白領(lǐng),家庭主婦、商務(wù)人士等等,都可為其提供個(gè)性化的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)服務(wù)。系統(tǒng)的理論教學(xué)和全面的制作技術(shù),從零基礎(chǔ)到成為真正的西點(diǎn)師。蘇州米可國際烘焙學(xué)院,每年有3000+學(xué)員畢業(yè),85%創(chuàng)業(yè)成功,推薦就業(yè)。

開班信息

學(xué)時(shí)
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    蘇州米可國際西點(diǎn)學(xué)院

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    34258人看過    468人預(yù)約    5人評(píng)價(jià)
    轉(zhuǎn)*轉(zhuǎn)

    轉(zhuǎn)*轉(zhuǎn)

    私信AT
    有用(4請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)環(huán)境,學(xué)習(xí)氛圍好,課程很全面,老師很細(xì)心,有責(zé)任心

    2017-06-23

    張*士

    張*士

    私信AT
    有用(10請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    教學(xué)環(huán)境挺好的,老師也不錯(cuò)

    2020-12-28

    夢*士

    夢*士

    私信AT
    有用(7請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    老師教的很好,學(xué)的內(nèi)容很全面,學(xué)校學(xué)習(xí)的環(huán)境很好,學(xué)習(xí)氛圍也很不錯(cuò)

    2019-12-23

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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