廣州西點開店創(chuàng)業(yè)全能培訓班(中檔店)

招生對象

對烘焙行業(yè)感興趣，有想法往烘焙行業(yè)發(fā)展具備開店創(chuàng)業(yè)能力的人群。

課程安排

上課時間：am9:00-----12:00 pm13:30-----17:30（星期日學校放假）

課程內(nèi)容

課程目標

1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握開店所具備的各項流程。

2.掌握烘焙技術、店面選址風險評估的方法、店面設備的采購及原材料的采購方式

3.了解店面的運營模式和管理方式。

教學環(huán)境

費用包含

培訓費、學習資料費、學習材料費、工具及校服

學員就餐

美盟國際烘焙學校附近有非常多飲食餐廳供選擇（價位8元---10元左右）。學校旁邊是廣東外語藝術職業(yè)學院，也可到學校飯?zhí)镁筒汀?/p>

學員住宿

A套餐：集體宿舍4—6人一間（上下床、配席子、被子、枕頭、熱水器、空調、wifi）15元每天（一個月450元）水電費由學校支付。

B套餐：單間公寓 1人獨享一房獨立衛(wèi)生間，600元左右每個月 水電費自理。

報名須知

以上課程隨到隨學，除學費之外不再收取其他雜費，報名時須帶一寸彩照兩張，身份證復印件一張，培訓合同一式兩份，簽字蓋章后生效，雙方按合同執(zhí)行。

美盟優(yōu)勢

美盟國際烘焙蛋糕培訓每月不定時課外講堂1-2個課時，特約行業(yè)知名品牌烘焙師傅合作講課，課時教學不規(guī)定，內(nèi)容包含：美盟研發(fā)部新品教學、開店經(jīng)營管理模式、裱花烘焙技能詳解等。（合作伙伴包含：面包新語、臺灣85°C、雪貝爾、A-OK果色、尚大咖啡烘焙、采蝶軒等），凡是美盟蛋糕培訓學校的學員均可加入美盟蛋糕培訓學校烘焙聯(lián)會，每年美盟蛋糕培訓學校新品發(fā)布均可回來學校免學費學習。

美盟老師

石利鵬

從事烘焙行業(yè)9年，致力于甜面包、丹麥面包和天然然酵母歐式面包產(chǎn)品的研發(fā)和制作，曾任職《Breadtop》烘焙技術主管。2009年受邀請加入美盟技術團隊協(xié)助美盟創(chuàng)辦國際級烘焙蛋糕培訓，在教學和研發(fā)方面做出了杰出的貢獻。