成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

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成都郵亭鯽魚技術(shù)培訓(xùn)

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認證等級

信譽良好，可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2019.07.20 馮*士 185*****220 咨詢了 開課校區(qū)
2019.07.19 小*馬 136*****110 咨詢了 課程費用
2019.07.18 向*勇 182*****153 咨詢了 招生對象
2019.07.16 蘇*茜 152*****081 咨詢了 上課時段
2019.07.15 王*士 136*****235 咨詢了 課程費用
2019.07.13 x*勇 158*****245 咨詢了 上課時段
2019.07.12 小*馬 135*****619 咨詢了 上課時段
2019.07.12 建*梅 150*****751 咨詢了 招生對象
2019.07.10 陳*生 138*****099 咨詢了 招生對象
2019.07.09 楊*生 178*****888 咨詢了 課程費用
2019.07.08 吳*生 134*****658 咨詢了 周邊交通
2019.07.06 歐*云 150*****981 咨詢了 開班時間
2019.07.05 彭*梅 177*****781 咨詢了 授課師資
2019.07.04 歐*生 156*****757 咨詢了 開班時間
2019.07.03 x*梅 136*****720 咨詢了 授課師資
2019.07.03 王*生 173*****781 咨詢了 招生對象
2019.06.25 吳*旗 180*****242 咨詢了 開班時間
2019.06.25 李*帥 135*****657 咨詢了 開課校區(qū)
2019.06.24 劉*士 151*****523 咨詢了 開班時間
2019.07.01 待*定 199*****581 咨詢了 上課時段
成都郵亭鯽魚技術(shù)培訓(xùn)

【項目簡介】

郵亭鯽魚由60多歲重慶大足郵亭鎮(zhèn)向姓老人發(fā)明，重慶地區(qū)烹飪魚的又一杰作。1999年，成都、重慶以及川渝兩地的

一些縣市餐飲市場，刮起了一股“郵亭鯽魚”旋風(fēng)，其勢頭之強勁令餐飲業(yè)老板始料未及。

郵亭鯽魚

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、講解原材料的識別及選用。

2、加工糍粑海椒，火鍋豆瓣及香料。

3、底料的炒制。

4、煉油。

5、菜品加工及保存，葷菜菜品制作麻味以及部分素菜的退鹽、泡水處理。

6、魚肉的腌制技術(shù)及前期處理。

7、高湯的制作。

8、鍋底的調(diào)制和蘸碟的調(diào)制。

9、各種菜品的切法。

【教學(xué)方式】

專業(yè)老師一對一教學(xué)！傳授全部秘方，直到獨立操作。眼光決定財富,技術(shù)成就夢想，一個已經(jīng)成就了成千上萬人的財

富夢想的經(jīng)久不衰的餐飲項目，歡迎你來考察學(xué)習(xí)！

【作品展示】

作品展示

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

成都榮品餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心，是一家集食品研究、技術(shù)開發(fā)、餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的餐飲公司。經(jīng)

過多年拼搏，公司傳逐漸發(fā)展成為具有全國影響力的餐飲企業(yè)。目前公司擁有二十余人核心技術(shù)研發(fā)團隊，近2000余

平方教學(xué)及生產(chǎn)基地。

【學(xué)校優(yōu)勢】

我們沒有華麗的口號，沒有規(guī)模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡

心人，多年來，我們自己有餐飲經(jīng)驗，無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營，有收獲也有遺憾，經(jīng)歷過賺錢的快樂，也經(jīng)歷過虧

損的心痛?，F(xiàn)在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲者們。一對一、手把手教學(xué)，理論結(jié)合

實踐相結(jié)合，讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法。

開班信息

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