深圳芊圣國際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校

7x24小時咨詢熱線

400-660-3310

當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳烘焙 深圳芊圣國際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校 課程正文

人看過 人預(yù)約 收藏分享

深圳烘焙西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)精修班

授課方式 :
上課時段:

上課校區(qū):

報讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎勵108元。

微信掃碼添加老師好友咨詢

深圳芊圣國際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校

深圳芊圣國際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

深圳芊圣國際西點(diǎn)蛋糕學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2019.04.03 x*玉 159*****702 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.04.01 李*士 132*****196 咨詢了 開班時間
2019.03.25 女*士 135*****068 咨詢了 開班時間
2019.03.23 方*生 134*****779 咨詢了 授課師資
2019.03.10 楊*士 181*****816 咨詢了 開班時間
2019.03.05 劉*芳 138*****346 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.02.21 周*士 137*****051 咨詢了 課程費(fèi)用
2019.01.05 帥* 182*****835 咨詢了 周邊交通
2018.12.13 曾*生 139*****570 咨詢了 招生對象
2018.11.11 楊*圓 147*****896 咨詢了 開課校區(qū)
2018.10.01 張*生 136*****318 咨詢了 招生對象
2018.08.27 謝*生 152*****906 咨詢了 開班時間
2018.08.21 陳*士 132*****457 咨詢了 招生對象
2018.08.20 吳*士 183*****662 咨詢了 授課師資
2018.08.17 李*士 135*****349 咨詢了 上課時段
2018.08.14 顏* 136*****059 咨詢了 上課時段
2018.08.12 李*士 150*****185 咨詢了 招生對象
2018.08.12 李*偉 150*****695 咨詢了 周邊交通
2018.08.08 呂*士 135*****230 咨詢了 上課時段
2019.04.01 胡*斌 185*****390 咨詢了 上課時段
深圳烘焙西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)精修班

【課程內(nèi)容】

一、全套生日蛋糕的制作技巧學(xué)習(xí)

1、裱花蛋糕(抹胚,花卉、花邊基礎(chǔ)課程及裱花蛋糕的裝飾技巧);

2、水果蛋糕(水果的造型制作、水果蛋糕的裝飾及搭配技巧);

3、歐式蛋糕(歐式蛋糕配件的手工制作技巧、歐式蛋糕的搭配及裝飾技巧);

4、慕斯蛋糕的制作裝飾及搭配技巧;

5、慕斯凍品及蛋糕切件的裝飾及搭配技巧;

6、巧克力配件的制作技巧。

蛋糕裱花作品

二、全套烘焙課程學(xué)習(xí)

1、調(diào)理面包類烘焙產(chǎn)品;

2、吐司類烘焙產(chǎn)品;

3、丹麥類烘焙產(chǎn)品;

4、網(wǎng)紅法式、歐式類烘焙產(chǎn)品;

5、塔派類;戚風(fēng)蛋糕類烘焙產(chǎn)品;

6、海綿蛋糕類烘焙產(chǎn)品;

7、重油蛋糕類烘焙產(chǎn)品;

8、西餅類烘焙產(chǎn)品;

9、中秋月餅類烘焙產(chǎn)品;

烘焙面包作品

三、時尚韓式裱花蛋糕的制作學(xué)習(xí)

1、韓式裱花花卉玫瑰花的制作學(xué)習(xí);

2、韓式裱花花卉康乃馨的制作學(xué)習(xí);

3、韓式裱花花卉牡丹花的制作學(xué)習(xí)

4、韓式裱花花卉五瓣花的制作學(xué)習(xí);

5、韓式裱花花卉櫻花的制作學(xué)習(xí);

6、韓式裱花花卉雛菊的制作學(xué)習(xí);

7、韓式成品蛋糕制作(老師選圖)掌握韓式裱花蛋糕的造型及組合:

a、花型蛋糕的制作;

b、花籃蛋糕的制作;

四、餅店開店技術(shù)管理實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)(2天)

1、全面了解開店的選址、定位、評估。

2、開店的籌備:包括店面的裝修、布局、招牌,燈光;

3、餅店消費(fèi)人群及對應(yīng)的產(chǎn)品定位,餅店產(chǎn)品的搭配技巧,產(chǎn)品陳列技巧;

4、門店促銷及產(chǎn)品推銷技巧;

5、門店管理技巧:包括人員的配置、人員的管理及績效方案制定指導(dǎo);

6、門店產(chǎn)品的成本核算、平衡表、盤點(diǎn)表的填表要求;

7、開店的全套設(shè)備、及工具配置,包括全套機(jī)器設(shè)備品牌型號掌握及選擇技巧;

8、開店所需原材料、物料、包裝等的配備及供應(yīng)商的聯(lián)系資料。

【師資介紹】

Allen老師

Allen老師

芊圣烘焙國際西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校常務(wù)校長

Allen老師從事烘焙行業(yè)20余年,為烘焙行業(yè)輸送了成千上萬的烘焙精英,為烘焙教育事業(yè)做出卓越貢獻(xiàn)!

Allen老師曾多次獲得國內(nèi)外行業(yè)大咖榮譽(yù)稱號

西式面點(diǎn)師

技師

中國烘焙夢之隊(duì)全國巡演特邀技師

中國烘焙群英會特聘表演技師

烘焙講師

名廚烘焙委員會專業(yè)烘焙委員

【學(xué)習(xí)時間】

67天(參考時間,課程內(nèi)容學(xué)會才算)

【課程費(fèi)用】

原價:32620元。套餐優(yōu)惠價:11680元(費(fèi)用已包含服裝/工具/設(shè)備/材料使用費(fèi),課程內(nèi)不再收取其他任何費(fèi)用)。

【作品展示】

作品展示

【課程特色】

1、針對零基礎(chǔ)且對蛋糕全套課程有興趣的學(xué)員開設(shè),隨到隨學(xué);老師一對一實(shí)訓(xùn)教學(xué),;

2、15年餅店運(yùn)營專家全流程免費(fèi)開店指導(dǎo);

3、優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,溫馨融合的教學(xué)氛圍,帶給您輕松愉悅的學(xué)習(xí)旅程。

【學(xué)員食宿】

1、學(xué)員如需住宿,住宿費(fèi)500元∕月(包含水電費(fèi)),食費(fèi)自理。

2、辦理入住宿舍時需交200元住宿押金(正常辦理退宿后,押金全額退還)。

3、以上住宿根據(jù)實(shí)際床位安排,按學(xué)員預(yù)住天數(shù)報名時統(tǒng)一收取。

【教學(xué)環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境

【溫馨提示】

由于在地鐵口,宿舍床位非常緊張,如需入住宿舍,需提前向?qū)W校申請宿舍床位。

開班信息

學(xué)時
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    深圳
    二維碼

    微信掃一掃,發(fā)送到手機(jī)

    隨時隨地,用手機(jī)查看地圖路線,更可實(shí)時導(dǎo)航,輕松到校!

    學(xué)校相冊

    更多 >
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖
    環(huán)境/教學(xué)大圖

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評,你的評價將影響學(xué)校招生,學(xué)校會更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

    更多適合課程

    全城烘焙學(xué)校,一網(wǎng)打盡,立即搜索:

    城市 : 求學(xué)課程 : 上課時間 :

    課程咨詢

    好學(xué)校二維碼

    隨時隨地與老師微信互動

    在線預(yù)約免費(fèi)試聽

    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽,報名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗(yàn)證碼
    ;