【關(guān)于擔擔面】
擔擔面(Noodles, Sichuan Style),傳統(tǒng)特色面食。"中國十大面條"之一 ,的成都小吃(又說自貢小吃,起源于自貢)。用面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。
【課程大綱】
1所需香料認識及用法
2所需材料認識及用法
3高湯的制作方法
4原湯的制作方法
5泡菜制作方法
6油辣椒的制作方法
7配菜的制作方法
8米粉泡煮及裝碗
9開店模式指導
【課程特色】
一對一教學
隨到隨學
學習時間自由,靈活
零基礎(chǔ)也不用擔心學不會,我們不計成本把您教會,您的滿意,是我們的責任。
包吃包住
為學員提供更方便,更好的學習環(huán)境
住家遠的學員可申請在鑫技源住宿,免費包吃包?。?/p>
【學員作品展示】
【學校環(huán)境】
【學員風采】
【學員開店展示】
【學校教學**】
1 學校所有課程配套教學,由學員親自動手操作,學會為止。
2 我們現(xiàn)有從事飲食實體經(jīng)營多年的技能師傅,由技能師傅一對一,手把手教學,學員自己動手操作直到學會。
【關(guān)于我們】
貴陽白云區(qū)鑫技源廚藝技術(shù)咨詢服務(wù)部是一家正規(guī)通過相關(guān)部門批準的一所廚藝技術(shù)培訓中心。培訓課程均聘請技師,以理論和實踐相結(jié)合的教學原則,堅持以培訓一個,業(yè)精一行為行業(yè)理念,專業(yè)把較全,較精的技術(shù)和工作技能傳授于人。讓學員不但學好一門手藝,而且做火一門生意,真正學到一項謀生技能。
貴州鑫技源廚藝技術(shù)培訓會毫無保留把配方和技術(shù)教給學員,我們先品嘗后學習,學技術(shù)有**,時間靈活,一次性交清學費,無二次收費。長期同類技術(shù)免費服務(wù)與升級,廣大創(chuàng)業(yè)者想從事餐飲,家庭愛好美食者學習的單位,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想