【專業(yè)介紹】
在健康飲食大行其道的今天。甜品甜點已經同咖啡、音樂一樣,意味著時尚、浪漫和美麗。享受甜品冷飲的美味,追求水果美食的健康,無論是溫潤養(yǎng)生的東方甜品還是華美精致的西方甜品,都已經走進了人們生活的點點滴滴之中。
作為現代休閑美食的代表,甜品、甜品正為越來越多的人所接受和喜歡, 并以“健康、均衡、滋養(yǎng)”的保健功效很好地迎合了現代都市人的需求。甜品甜點行業(yè)前景廣闊 ,發(fā)展趨勢良好,現做現賣的甜品店一直是夏季消費者的寵兒,已走進了普通人的生活,成為大縱生活的一部分,而且年銷售額已達到大約230億元,每年仍在以25%的速度擴大著甜品的市場份額,巨大商機盡在其中。
【適合人群】
青少年、成人 零基礎人群 創(chuàng)業(yè)開店人群 學習技術高薪就業(yè)人群
【課程內容】
學習時長:學習3周(全實際操作培訓,學會為止)
第 一周:
一、制作港式經典甜品:
1、楊枝甘露
2、白糯米系列
3、班戟系列
4、西米露系列
第二周:
二、廣式甜水系列:
1、甜水豆花
2、甜羹系列
3、芋圓系列
第三周:
三、臺式飲料:
1、冰茶系列
2、果撈系列
3、果爽系列
【學員成品展示】
【教學特色】
一對一指導 手把手教學 學會為止,甜品店一整套產品線,隨堂作業(yè)打包回家,畢業(yè)考取資質掌握課程要領。理論和實操結合,幫助學員在自己的職業(yè)成功道路上越走越遠。
【教學設備】
【學校介紹】
新夢想職業(yè)技能學校 杭州地區(qū)擁有辦學資質的學校,全國定位小型 項目創(chuàng)業(yè)培訓機構。我們有,蛋糕 面包 西點 咖啡 港式甜品 飲料奶茶 翻糖韓式裱花 調酒 課程 西式餐飲全國連鎖品牌學校(目前有成都、重慶、西安、 杭州,長期戰(zhàn)略10年做全國布局) 全國以學校、貿易、鑒定中心、研發(fā)中心、實體連鎖品牌為一體綜合機構 提倡KPO標準化培訓機構(學員消費更透明更全)模塊化、周考核制全實際操作教學學會為止,畢業(yè)后可考取西式面點師職業(yè)等級證書 為學員推出終身免費學習微課堂(每周四晚上20:00準 時推出新產品、改良產品) 為學員提供免費下店創(chuàng)業(yè)指導,平均每月籌備12家店左右,幫助學員創(chuàng)業(yè)無憂(一)選址定位(二)市場分析(三)裝修規(guī)劃及方案(四)設備配置及材料配置(五)提供吧臺、操作間布局圖(六)人員管理及開店策劃(七)菜單設計(八)后期經營管理。
【畢業(yè)合影】
100%滿意度
杭州新夢想咖啡西點學校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0