成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 成都面點師 成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)中心 課程正文

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成都鋪蓋面制作培訓(xùn)

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認證等級

信譽良好,可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.31 李*生 181*****572 咨詢了 開課校區(qū)
2024.10.31 李*生 135*****338 咨詢了 招生對象
2024.10.27 女*士 158*****616 咨詢了 上課時段
2024.10.23 周*波 151*****595 咨詢了 周邊交通
2024.10.20 張*士 182*****813 咨詢了 開班時間
2024.10.14 文*生 135*****676 咨詢了 周邊交通
2024.10.14 王*生 159*****682 咨詢了 周邊交通
2024.10.12 機*主 151*****504 咨詢了 課程費用
2024.10.12 孫*生 178*****923 咨詢了 授課師資
2024.10.10 李*玲 158*****818 咨詢了 招生對象
2024.10.07 陶*士 182*****540 咨詢了 上課時段
2024.10.07 陳*生 180*****104 咨詢了 上課時段
2024.10.06 李*士 173*****258 咨詢了 招生對象
2024.09.29 周*力 152*****646 咨詢了 上課時段
2024.09.29 嚴(yán)*紫 139*****486 咨詢了 課程費用
2024.09.26 學(xué)*員 137*****186 咨詢了 開課校區(qū)
2024.09.25 機*主 158*****192 咨詢了 招生對象
2024.09.24 薛*彬 199*****611 咨詢了 授課師資
2024.09.23 學(xué)*員 173*****490 咨詢了 招生對象
2024.10.06 周* 134*****622 咨詢了 開班時間
成都鋪蓋面制作培訓(xùn)

鋪蓋面市場前景】

面條,一直以來就是人們生活不可獲缺的部份,直至今日,大小不一,規(guī)模不等的面店面館星羅棋布,隨處可見。面條是中華餐飲文化里的重要組成部份,而鋪蓋面的面條更有嚼勁,有韌性,味道獨特,深受全國人民特別是北方人民的喜愛。 

【鋪蓋面介紹】

鋪蓋面起源于重慶榮昌,后傳入成都并得到發(fā)展,成為成都的傳統(tǒng)特色小吃之一,鋪蓋面用特殊方法發(fā)酵面團,使面團柔韌軟和而又不粘手,煮制時用手拈起面團撕成大片狀,形如鋪蓋,不斷撕扯再扔進沸水鍋里,因此面片可薄如紙,勻如玉,大如滿月,只須數(shù)秒即熟,再撈出裝入碗內(nèi),加上豌豆,再澆上相應(yīng)口味的面紹,即是特色鮮明,美味可口的鋪蓋面。

鋪蓋面

【課程內(nèi)容】

1. 揉面、和面、扯面技術(shù)

2. 煮面、舀面技術(shù)

3. 臊子的炒制技術(shù)

4. 高湯熬制技術(shù)

5. 煮豌豆的技術(shù)

【鋪蓋面特點】

面片韌性十足,口感,而面紹一樣特色鮮明,或麻辣,或清淡,川味十足,并且營養(yǎng)豐富,百食不厭,除富含豐富的碳水化合物外,還含有無機鹽和多種礦物質(zhì)、葡萄糖、維生素與植物性蛋白質(zhì)以及磷、鐵、鈣、鋅等大量的微量元素。冬天或者雨天吃上一碗鋪蓋面,整個人從里到外都散發(fā)的暖意。

【學(xué)習(xí)過程】

步,師傅親手操作并口頭指導(dǎo),學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

第二步,學(xué)員親自操作,師傅旁邊指導(dǎo)。

第三步,學(xué)員及師傅均認為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

第四步,理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗及相關(guān)注意事項。

第五步,提供學(xué)員所需采購設(shè)備及原料的供應(yīng)市場

【培訓(xùn)**】

1、簽訂培訓(xùn)合同,

2、**每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

7、蜀味緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會,絕不收取任何費用;

【培訓(xùn)**】

1、簽訂培訓(xùn)合同,

2、**每個學(xué)員全程都是實踐動手學(xué)習(xí);

3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費;

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);

7、蜀味緣餐飲培訓(xùn)**,學(xué)不會,絕不收取任何費用;

【培訓(xùn)時間】

根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,,一般2-3天可學(xué)會。

【學(xué)習(xí)流程】

簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓(xùn)—親自動手操作—熟練操作學(xué)會為止!

培訓(xùn)方式

按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時間,在實操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實

鄭重**:;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費。

免費技術(shù)升級:我們有強大的技術(shù)開發(fā)隊伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的3年內(nèi)免費享受技術(shù)升級

【作品展示】

鋪蓋面
鋪蓋面

【關(guān)于我們】

成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)培訓(xùn)中心位于成都市。是由工商、稅務(wù)正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務(wù)、小吃技能培訓(xùn)服務(wù)的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標(biāo)準(zhǔn)的量化教學(xué)模式、科學(xué)規(guī)范的教學(xué)管理、無微不至的后勤服務(wù)、完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù);寬敞的操作教室、整潔的學(xué)員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,**了學(xué)員們優(yōu)質(zhì)的教學(xué)質(zhì)量,為學(xué)員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學(xué)習(xí)中進步,在進步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標(biāo)。

【成功案例】

成功案列

時間:2013年12月

合作人:十二味大包

開店位置:蜀漢路

學(xué)習(xí)菜品:包子,鹵菜

教學(xué)單位:成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)培訓(xùn)中心

成功案例

時間:2015年5月

合作人:梁男

開店位置:高攀路

學(xué)習(xí)菜品:特色火鍋

教學(xué)單位:成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)培訓(xùn)中心

開班信息

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    學(xué)員點評

    100%滿意度

    成都蜀味緣餐飲技能培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    53547人看過    1891人預(yù)約    2人評價
    宋*江

    宋*江

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    土味人,教學(xué)質(zhì)量很好,老師的水平也挺高,這邊氛圍環(huán)境也不錯

    2022-10-29

    陶*建

    陶*建

    私信AT
    有用(0請教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    這個學(xué)校老師很負責(zé),學(xué)習(xí)氛圍也很不錯,要去學(xué)的可以考慮一下

    2020-05-18

    好的,謝謝,能得到你的肯定是我們最大的榮幸。
    。

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認證,辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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