【課程內(nèi)容】
高端法甜1
天,布朗尼制作講解、牛奶巧克力杏仁涂層、香緹奶油制作、咖啡海綿蛋糕、提拉米蘇制作練習(xí);第二天,馬卡龍制作講解、重芝士制作講解;第三天,歌劇院蛋糕講解、杏仁胚、黃油餡、咖啡水制作、歌劇院組裝出品;第四天,拿破侖講解、蛋白餅、酥皮、卡仕達(dá)餡、拿破侖制作組裝出品;第五天,輕芝士制作練習(xí),學(xué)員考核。
高端法甜2
天,開心果芝士慕斯、草莓凍、開心果凍、巧克力淋面、馬斯卡邦慕斯、巧克力沙布雷、香緹奶油;第二天,藍(lán)莓凍、榛子戚風(fēng)、草莓慕斯、胭脂紅淋面、開心果慕斯、芒果夾心、法式杏仁蛋糕、可可脂噴砂;第三天,法式芒果慕斯、芒果庫里、橙味海綿蛋糕、牛奶巧克力慕斯、焦糖奶餡、橘子果醬、黑色巧克力淋面;第四天,甜酥面、杏仁奶油、蒙布朗、法式水果慕斯;第五天,可可脂噴砂、巧克力配件、產(chǎn)品裝飾。
【培訓(xùn)對象】
適合人群:法甜師、高端私房創(chuàng)業(yè)者
適用對象:
有一定基礎(chǔ),但是無法獨(dú)立完成烘焙的人;
想要開店、開工作室的人;
對法甜感興趣的人。
【課程詳情】
價(jià)格:3680元
小班制教學(xué) 1-15人
上課時(shí)間:周一到周五,朝九晚五,共兩周
【住宿條件】
宿舍6人一間,450一月/人
包括:床上用品、WIFI、熱水。每人有柜子,公用洗衣機(jī)。
吃飯是自理的,學(xué)校附近有很多餐館,可以叫外賣或者和同學(xué)一起出去吃,很方便;
單間 80,包月1800一月;標(biāo)間90,包月2100一月。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校簡介】
新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個(gè)分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校;新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)有:咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品!
夢想公益:成都市兒童福利院、陜西純山教育基金
新夢想文化:能動(dòng)、分享、家
新夢想定位:小型項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)(創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè))
新夢想優(yōu)勢
1、政府指定培訓(xùn)學(xué)校(配圖牌子)
2、全國首創(chuàng)KPO課程(讓您學(xué)習(xí)更安全更透明)
3、終身免費(fèi)創(chuàng)業(yè)服務(wù)
4、就業(yè)服務(wù)(上千家就業(yè)合作單位讓您就業(yè)無憂)
5、全國首創(chuàng)微課堂(讓您就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品不落后,每周四晚上20:00推出新品)
6、新夢想職業(yè)技能鑒定所(在本校報(bào)名、考試、領(lǐng)取證書)
7、全實(shí)操培訓(xùn),周考核制,。(每周五考核一次,沒有學(xué)習(xí)會(huì)的一直學(xué)會(huì)為止)
【合作單位】
100%滿意度
新夢想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校
綜合5.0分
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0