酒店管理服務德國留學就業(yè)培訓課程

【背景介紹】

中國對外友好合作服務中心（簡稱“中外服”），隸屬于中國人民對外友好協會（簡稱“全國友協”）。全國友協成立于1954年，是中國成立早的民間團體之一，俗稱“民間的外交部”。中外服成立于1985年初，在前任副主席、中日友協名譽會長王震以及國務委員張勁夫等老一輩領導人的倡導下，經國務院相關部門批準并登記注冊成立的事業(yè)單位。

中外服的宗旨是根據對外開放的政策，利用民間友好渠道，推動中外友好交流與合作，為增進同世界各國人民的友誼做出貢獻。

中外服始終堅持團結奮進、開拓創(chuàng)新、與時俱進的方針，強化經營管理，廣開業(yè)務渠道。我們衷心期待著能與中外各界新老朋友開展更廣泛的交流與合作，使中外服成為連接友誼的紐帶，溝通合作的橋梁。

【教學特色】

雙元制職業(yè)教育分為三大類: 1.商業(yè)類，如國際貿易，秘書，會計等。2.技術類，如汽車，機械，電器等。3.服務類，如烹飪，理發(fā)師等，又以企業(yè)培訓為主，企業(yè)中的實踐和在職業(yè)學校中的理論教學密切結合。

在培訓條例制定方面，在德國經濟部和教育文化部的統一組織下，由行業(yè)協會、工會、教師三方代表共同擬定用于職業(yè)培訓的標準和各項具體要求，充分反映產業(yè)現實和發(fā)展的需要。

在培訓的組織方式上，采用由企業(yè)進行實際操作方面的培訓，培訓學校完成相應的理論知識的培訓,企業(yè)與職業(yè)學校兩方面共同完成對職業(yè)學校學生的培訓工作。

【課程安排】

理論內容：

年：對客人服務方面

對飲料、餐具（刀叉）及餐盤的認知；

為客人提供飲料和食物的服務；

企業(yè)管理知識；

運用電腦注冊與注銷知識；

數據保護；

遵守原則的理論知識；

英語

第二年：咨詢和銷售

溝通技巧；

商品管理；

訂單管理；

定價管理；

投訴及建議的處理；

客房清潔及整理；

第三年：接待服務

表格處理

酒店收銀系統

營銷知識

開發(fā)及執(zhí)行

實踐內容：

1、熟悉培訓公司所有部門

2、培訓銷售會談，提供餐飲及參與設計菜單；

3、客房清潔及整理房間；

4、前臺接待；

5、籌備活動；

6、有參與市場營銷理念創(chuàng)作的機會

特定專業(yè)及跨專業(yè)內容：

1、商品管理

2、客人情況

3、酒店組織

4、公共課程（政治、英語、德語、體育）

差異化課程（選修）

1、葡萄酒與食物的搭配

2、烹飪技巧

3、調配雞尾酒

4、語言課程

【報名條件】

1、年齡18 - 24周歲，應往屆高中畢業(yè)生，性別不限；

2、喜歡服務行業(yè)，有愛心與責任感；

3、有一定的溝通能力，喜歡交際；

4、富有挑戰(zhàn)精神，充滿活力，有抗壓能力；

5、與人為善，有團隊合作精神；

6、德語B2語言證書；

7、有簡單的英語溝通能力；

【學習收益】

1、赴德就讀三年免學費酒店服務職業(yè)教育的機會；每年春秋兩季開學；

2、就讀期間每月獲得實習津貼800歐左右，能夠承擔基本生活費；

3、畢業(yè)后就業(yè)于大型汽車制造商或大型修理廠及車間工作；稅前月薪1700 - 3200歐/月左右；不含小費

4、正式工作期間可就讀繼續(xù)教育成為酒店管理或提升學士學位就讀旅游管理方向專業(yè)；

5、免簽證，暢游28個申根；

6、工作滿五年可申請居住權；

【學習優(yōu)勢】

1.項目集出國留學、高薪就職以及永居移民于一體

2.留學期間有津貼（800-1000歐/月），足夠負擔生活費，毫無經濟壓力

3.正式工作后每年年薪20-24萬人民幣，與當地人同薪同酬，享受德國高薪福利待遇（足額繳稅、養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險）

4.在德期間，可獲得繼續(xù)深造進修學歷的機會

5.簽證（工作簽）在手，歐盟26個申根通用暢游

6.工作滿5年即可申請在德永居權，一人出國，全家移民

7.享受社會福保，享受每年25-40天帶薪年假，期間可回國探親或旅游

【新招募】

酒店服務人員專業(yè)職業(yè)教育項目招募簡章——

招募人數：15人；招募地點：巴伐利亞州（慕尼黑附近）；入學條件：德語B2證書

項目模式：3.5+3（赴德學習3個月B2課程，考過后正式入學3年酒店服務人員專業(yè)，畢業(yè)后在雇主處工作不低于三年）

待遇：

1.在德國免學費就讀3年職業(yè)教育，每月獲得實習津貼800歐（稅前）；

2.正式入學第15個月開始為學員申請每月500歐的助學金（免還）；

3.第二年職業(yè)教育開始植入學士學位旅游管理專業(yè)課程，職業(yè)教育畢業(yè)的同時完成學士學位遠程教育課程可以獲得學士學位證書，學費低廉；

報名要求：

1.18-30歲，性別不限；

2.應往屆高中畢業(yè)生并獲得高中畢業(yè)證者；

3.有一定的經濟能力，可以支付在德學習語言期間的學費及生活費；

4.有一定的英語基礎會話能力；

5.德語B1在讀學員；

6.愿意從事酒店服務/管理專業(yè)人員；

辦理流程：B1在讀者報名-境外面試（4月下旬）-面試通過者獲得合同-簽證-入境學習語言-9月入學

*以上招募為2019年批招募，后續(xù)招募不間斷發(fā)放有意者可來電咨詢

【機構簡介】

安徽省嘉楠耘德教育有限公司位于安徽省合肥市蜀山區(qū)，公司自成立以來專注于中德教育產業(yè)的合作發(fā)展，所有員工介畢業(yè)于德國高等學府，對德國社會制度，文化，教育水平有著深刻的理解和體會。公司于2017年于中國對外友好合作服務中心建立長期合作關系，并于同年正式成為中國對外友好合作服務中心安徽省代理公司，在安徽省及周邊省份承辦中國對外友好合作服務中心所有對德交流項目。

【環(huán)境展示】

【教學現場】