【適合對象】
適合開店、工作室以及私房、家庭烘焙愛好者學(xué)習(xí),無需任何基礎(chǔ),零基礎(chǔ)教學(xué)。
【課程內(nèi)容】
奶茶系列:
港式奶茶、臺式奶茶、絲襪奶茶、茉莉奶茶、黑糖撞奶、紅豆奶茶
奶蓋系列:
蜜桃烏龍海鹽芝士奶蓋、玫瑰烏龍芝士奶蓋、超級芒果芝士奶蓋、四季清茶奶蓋、茉莉奶綠奶蓋
水果茶系列:
一顆爆檸冰紅茶、金桔檸檬茶、超級水果茶、草莓鮮奶茶、滿杯西柚
乳酸菌系列:
檸檬多多、茉莉養(yǎng)樂多、蜜桃之戀、繽紛水果酸奶
氣泡水系列:
青檸之戀氣泡、草莓莫吉托、西柚氣泡、芒果氣泡水、檸檬薄荷氣泡
冰沙奶昔系列:
草莓冰沙、抹茶星冰樂、芒果奶昔、摩卡冰沙、網(wǎng)紅奶昔
熱飲系列:
抹茶拿鐵、焦糖香蕉瑪奇朵、蜂蜜柚子茶
理論知識:
飲品的原材料介紹、器皿介紹、飲品制作中的注意事項以及包裝外送
【學(xué)員作品展示】
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、我們所有的課程都是從零基礎(chǔ)教學(xué),以短期速成小班化教學(xué),實操大于理論, 每天都會實際操作,完全不用擔(dān)心學(xué)不會,教到學(xué)員如何舉一反三。
2、授課老師是受過專業(yè)培訓(xùn),曾于多位甜品世界學(xué)習(xí)進修,在大型酒店擔(dān)任甜品主廚以及高端甜品網(wǎng)紅店擔(dān)任西點師。
3、零基礎(chǔ)學(xué)員提供開店注意事項,風(fēng)格、定位、品牌包裝以及營銷,課程學(xué)完后我們會提供所有的采購供應(yīng)商,原材料,開店清單,讓創(chuàng)業(yè)的學(xué)員完全沒有任何后顧之憂。
【課程說明】
上課期間均使用進口材料教學(xué),學(xué)習(xí)周期短,*學(xué)會。
預(yù)約課程:課程需提前預(yù)約,定金1000,如因個人原因不能前來參加課程,定金不予退還,也可提前15天通知可延期一次,上課前交清剩余學(xué)費,一旦上課開始,學(xué)費不予退還!
班型人數(shù):小班教學(xué)每期10人左右
上課時間:上午9:30—11:30下午13:00—16:30
學(xué)習(xí)費用:學(xué)習(xí)所需的材料以及學(xué)習(xí)工具,沒有任何隱形收費
食宿安排:提供女生宿舍,需提前預(yù)約,也可自行安排住宿,教室樓下有70元的單間,120-160不等的標間,教室樓里有多家食堂約10元一份。
【專業(yè)導(dǎo)師】
導(dǎo)師 楊東
師資簡介:09年曾在長白山凱越大酒店就職餅房主管,12年在金華永康五星級酒店擔(dān)任甜品出品總監(jiān),14年在北京高端甜品店擔(dān)任店長一職,16年在北京學(xué)校擔(dān)任巧克力老師、西點老師、翻糖老師,同年參加亞洲西點大賽中國區(qū)獲得銀獎,多次培訓(xùn)世界技能大賽參賽選手省級出線進入隊,17年前往英國SK翻糖學(xué)院總部交流學(xué)習(xí)翻糖藝術(shù),18年拿的全國年輕評委,至今在夢瀾法式西點培訓(xùn)中心擔(dān)任西點老師一職。
【學(xué)校簡介】
南京夢瀾餐飲管理培訓(xùn)中心交通方便,方便全國各地學(xué)員前來學(xué)習(xí)。中心一直秉著教會每一位學(xué)員的教學(xué)理念,親手操作,*學(xué)會,教學(xué)過程中使用進口材料教學(xué),真正的做到無添加健康產(chǎn)品,學(xué)會后可直接開店,讓學(xué)員學(xué)會后沒有任何后顧之憂,全程協(xié)助學(xué)員開店,提供貨源和設(shè)備,省去學(xué)員自己去尋找貨源,我們會告訴學(xué)員如何營銷和手機拍照,讓學(xué)員學(xué)會后,知道如何營銷,如何拍照,如何宣傳。學(xué)校開設(shè)課程有西點創(chuàng)業(yè)綜合班、網(wǎng)紅飲品班、韓式裱花班、氣球派對班。
【環(huán)境展示】