南寧卡通翻糖專業(yè)課程培訓(xùn)班

【項(xiàng)目介紹】

翻糖蛋糕是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕，現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛(ài)的蛋糕裝飾手法。延展性極 佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來(lái)，造型的藝術(shù)性無(wú)可比擬，充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合，因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流！

【課程介紹】

該課程的產(chǎn)品適合小卡通翻糖蛋糕制作。也是和滴落蛋糕課程連報(bào)，組合出適合日常出單的定制款半翻糖蛋糕。課程內(nèi)容可舉一反三，能幫助大家快速建立對(duì)可愛(ài)翻糖卡通人物的形象把握，造型配色設(shè)計(jì)，捏塑和裝飾技巧。并且課程內(nèi)的產(chǎn)品都可以快手制作，適合寶寶派對(duì)，主題蛋糕的訂制。

【課程內(nèi)容】

翻糖公仔的捏塑

翻糖配飾和文字牌制作

翻糖公仔和滴落蛋糕的組合技法（不含滴落蛋糕的實(shí)操）

兩款蛋糕組裝，一款奶油蛋糕組裝公仔，一款模型組裝主題蛋糕

【課程設(shè)置】

課程時(shí)間3天

每天上課時(shí)間上午9點(diǎn)半至下午6點(diǎn)（根據(jù)學(xué)生對(duì)于當(dāng)天課程的完成度而定）食宿自理 

【師資力量】

余老師

廣西財(cái)經(jīng)學(xué)院文化傳播學(xué)院平面設(shè)計(jì)，娜焙伴文化管理有限公司奶油綜合課程教師，高級(jí)西點(diǎn)證高級(jí)

陳老師

美國(guó)wilton蛋糕裝飾學(xué)院官方認(rèn)證學(xué)員 娜焙伴文化管理有限公司奶油綜合課程教師，高級(jí)西點(diǎn)證高級(jí) 

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【課程優(yōu)勢(shì)】

容易上手，奶油無(wú)法做出的效果，翻糖都可以實(shí)現(xiàn)，可以更加豐富你的蛋糕造型。

【學(xué)習(xí)方式】

倡導(dǎo)參與性的學(xué)習(xí)方式，每人一份材料獨(dú)立操作，實(shí)踐與理論相結(jié)合，每學(xué)一部分內(nèi)容都有大量實(shí)操時(shí)間給同學(xué)們參與。

【學(xué)校**】

注重基礎(chǔ)技能的培養(yǎng)，工具、材料、基礎(chǔ)技法一一解答，零基礎(chǔ)學(xué)員也能輕松入門，練好扎實(shí)的基本功

【學(xué)員風(fēng)采】

【學(xué)校環(huán)境】

【作品展示】