太原海員廚師專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程簡介】

海員是一個收入高、福利好、工作長期穩(wěn)定、勞動強度少，比較安逸的職業(yè)。面對競爭日趨激烈的陸地工作，現(xiàn)在越來越多的人選擇做一名海員。

【培訓(xùn)課程】

基本安全

保安意識

國際船舶膳食培訓(xùn)合格證

基本廚師英語

【課程設(shè)置】

授課時間：一周上課6天，周日休息，提供住宿。

培訓(xùn)周期：約6個月

崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)船員的飲食制作，保管倉庫等

從業(yè)資格證書：Z01、Z07、MLC、非航行英語

【招聘標(biāo)準(zhǔn)】

年齡：18至40周歲

身高：男170cm以上性格開朗，五官端正，品行端正

身體健康，穿夏裝裸露處皮膚無明顯疤痕，無犯罪記錄

【教學(xué)方式】

我司使用的教學(xué)材料是根據(jù)“中國海事服務(wù)中心組織”編審的中華人民共和國海船船員適任考試培訓(xùn)教材。通過實踐與理論相結(jié)合的授課方式。授課校區(qū)在具備海員專業(yè)培訓(xùn)基地以及具備設(shè)立海事局考試考場的“大連航運職業(yè)技術(shù)學(xué)院”。學(xué)校實行全日制，軍事化管理，每班正常容納量位20/班

【薪資待遇】

工資收入：國內(nèi)航線約8000元/月，國際航線約10000元/月（批注：有六個月實習(xí)期，實習(xí)期間工資較低）

工作時間：每天工作8小時左右

食宿標(biāo)準(zhǔn)：免費自助餐，24小時熱水，空調(diào)，獨立衛(wèi)生間，免費提供工作服，免費洗衣服

娛樂活動：免費使用娛樂設(shè)施(游泳池、KTV、籃球、排球、乒兵球、網(wǎng)球、健身房等）

保險方案：根據(jù)國際海員法，繳納意外險和醫(yī)療保險

娛樂活動：一般的萬噸級以上貨輪基本都會配有健身房、K歌房、娛樂室，甚至還會有游泳池籃球場等，大部分是允許船員們免簽證登陸的。這也是做船員的優(yōu)點之一吧，就是可以領(lǐng)略很多異域風(fēng)情和了解很多異國的風(fēng)土人情。

【報名流程】

報名重點：必須擁有廚師證件

1.報名提交簡歷

在公司報名提交簡歷，面試合格者進(jìn)入下一輪。

2.初試（口語測試）

初步檢測英語口語能力，如不合格者可再次通過強化培訓(xùn)（一個月左右）通過口語測試，之后可進(jìn)行下一項流程。

3.外方面試

各大郵輪公司面試，面試合格后進(jìn)入下一項流程。

4.海事培訓(xùn)

合作培訓(xùn)單位：大連海事大學(xué)，大連航運職業(yè)技術(shù)學(xué)院，威海交通學(xué)校，山東海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院，天津海運職業(yè)技術(shù)學(xué)院，中新海事培訓(xùn)中心（具體合作單位根據(jù)屆時實際情況具體安排）。

核心課程：郵輪運營實務(wù)、郵輪實用英語、郵輪前廳與客房實務(wù)、郵輪餐飲實務(wù)、康樂服務(wù)與管理等（30天左右）。

實踐課程：如形體、禮儀、游泳、跳水、急救等課程（15天左右）。

5.辦理證件

登船前需要準(zhǔn)備的證件有：出境簽證、海事類證書包括Z01（基本安全證書）、Z07（保安意識證書）、T06（客滾船證書）、海員英語證書。（培訓(xùn)合格者會取得）注：護照和健康證公司協(xié)助辦理。

6.登船工作

崗位：根據(jù)培訓(xùn)中個人能力以及公司的綜合考慮即可定崗（雙向選擇）。

工作時間：根據(jù)各郵輪公司及航線而定，海乘員工每一年度上船工作8—10個月，下船休息2—4個月不等，工作期間不能回家。

報名重點：必須擁有廚師證件

【行業(yè)前景】

隨著我國居民生活水平的提高和旅游消費需求的迅速增長，選擇豪華郵輪度假越來越受到游客們的青睞，從2006年至今，年均增長高達(dá)50%，2014年上海郵輪出行總客運量已經(jīng)100萬人次；交通運輸部水運局副局長王明志早在“2014中國郵輪發(fā)展座談會”上指出，隨著我國中產(chǎn)階級群體的擴大，我國已經(jīng)達(dá)到適合郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的階段，目前來說資金和人才仍是制約我國郵輪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的更大瓶頸。

【學(xué)校環(huán)境】

上海霽曜船舶服務(wù)培訓(xùn)中心 學(xué)校環(huán)境

【宿舍環(huán)境】

【學(xué)校】

老師授課精力可以完整的覆蓋到每一位學(xué)生，通過6-8個月的培訓(xùn)時間，我校學(xué)員通過海事局所設(shè)考試科目，最終達(dá)到高薪就業(yè)。

【學(xué)員風(fēng)采】

上海霽曜船舶服務(wù)培訓(xùn)中心 學(xué)員風(fēng)采

【學(xué)校目標(biāo)】

旨在培養(yǎng)具備海洋及內(nèi)河船舶駕駛、船舶運輸管理等方面的知識和技能，能在海洋及內(nèi)河運輸企事業(yè)單位從事船舶駕駛、營運管理、港口引航、海事管理等工作，符合國際海員培訓(xùn)、發(fā)證和值班標(biāo)準(zhǔn)公約(STCW78/95)和我國船員適任標(biāo)準(zhǔn)要求并取得高級船員適任證書的高級航海技術(shù)及管理人才。