北京純正披薩意面專修培訓課程

【課程簡介】

還在為去吃西餐花費較高的價格嗎？

還在擔心各種添加劑對家人的傷害嗎？

吃一次西餐價格就能永久學會做披薩的技能。

如果你想get這項技能的話,趕緊加入我們把！

我們**不添加任何添加劑，只為吃的放心！

課程包涵的類別和類型都比較多，操作手法也比較多，通過專業(yè)老師的傳授和指導，學員畢業(yè)后都可以做到舉一反三的成果，經過系統(tǒng)的學習，相信你一定可以成為一名小小的烘焙師。為自己的夢想打卡，加油！

【課程內容】

綜合講解：

1、披薩的制作手法

2、搓披薩的手法和技巧

3、面團的醒發(fā)程度及要求

4、烘烤的注意事項

5、面團含水量的調配

6、解答學員的疑慮

【教學目標】

1.讓學員來有所值

2.

3.讓學員學會舉一反三

4.無論是創(chuàng)業(yè)還是居家都能得心應手

【課程安排】

2—6人小班教學全日制

周一到周五（或周末班）

上午9:30——12:00

下午13:30——17:00

除學費之外，不再收取其他費用，沒有隱藏消費

（含工具使用費，技術轉讓費，材料費，服裝費）

上課作品可以打包帶回家與親朋好友一起分享

上課前準備好小本子和簽字筆和水杯

【作品展示】

【培訓現(xiàn)場】

【教學模式】

一對一面對面指導

【適合對象】

適合零基礎或有經驗者，內容精簡實用。本課程以實操教學為主，所有產品與店面同步學習，具有實用性、創(chuàng)新型私家烘焙、飲品教學特色！

【教學特色】

1.名師指導。我們的授課老師均有國際知名五星級酒店廚師長、業(yè)界知名大師、高級西點技師、高級翻糖師，親自面授技藝與經驗。并都擁有多年的授課經驗，曾獲得過北京賽區(qū)金獎，最 佳造型金獎，全國總決賽銀獎等獎項。也曾多次受邀參加電視欄目。

2.課程內容多樣化，課程包括：西點零基礎創(chuàng)業(yè)培訓，天然酵母軟歐面包培訓、韓式裱花、翻糖蛋糕 糖藝裝飾巧克力等專修課程。承接婚禮甜品臺、企業(yè)茶歇、和各種私人蛋糕定制，diy制作等。

3.北方麥場，集銷售健康美食和培養(yǎng)專業(yè)烘焙人才于一體的飲食文化公司。

4.理論與實踐教學相結合。北方麥場烘焙學院品牌能夠更加貼近消費者的生活，為學員們提供相應的烘焙知識培訓的過程當中，也能夠為其提供良好的實踐機會，使每一位學員可以在獲得相應的烘焙理論知識之后，通過實踐操作的方式來獲得技術和理論的鞏固。

【學校簡介】

北方麥場，不僅僅是一個應該被記住的名字，而是我們自古傳承的文化，更是我們每一個人的心中的精神。而我們北方麥場烘焙學院的每一個人，一直秉承著這種辛勤努力的精神，并將它作為我們的企業(yè)文化，為每一個朋友創(chuàng)造歡樂美好的生活體驗。

北京北方麥場烘焙學院以歡樂美好生活為理念，崇尚健康快樂的飲食文化，同時開辦了線上線下培訓課程。學校成立3年來培育重多學子創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，讓更多的家庭烘焙吃上了零添加的烘焙產品，也讓更多的人愛上了烘焙。

【教學環(huán)境】