【教學現(xiàn)場】
【適合人群】
適合于烘焙創(chuàng)業(yè)者,烘焙進階者,像帶休閑門店或咖啡廳比較適合這類門店
【課程內容】
學習經典法式甜品,包含拿破侖、瑪德琳、法式水果撻、星空巧克力、各類法式慕斯、各類仿真水果慕斯等產品,在學習相應產品的同時還會延伸更多款式新品,讓學員學完以后能及一反三,靈活運用。
【課程選料】
采用的原料同樣是很好的健康食材,包含可可百利巧克力、榛子醬、正榮開心果醬、川寧伯爵茶等知名品牌。在獨特的配方和健康且上好的原料下,確??诟械拿牢丁?/p>
【產品展示】
【師資力量】
李老師:
主講課程:烘焙全能班,法式西點班
從業(yè)八年,擁有國家高級西點師資格證書,曾在多家實際店面工作并任職,主導產品研發(fā)及調試,并成功培養(yǎng)多名烘焙師、西點師、面點師。目前任職于成都焙甜時尚烘焙培訓學院技術總監(jiān)一職,負責教授相應課程外,還負責產品的研發(fā)和更新。
【學員風采】
【學校簡介】
成都焙甜教育時尚烘焙培訓學院是成都首家從事時尚式西點烘焙教學的先驅者,歷經6年的不斷成長,現(xiàn)已培育出超3000人的龐大烘焙從業(yè)團體,其中包括上千家實體門店,上百家私房烘焙工作室,其學員遍布全國各地以及海外城市。
【學校優(yōu)勢】
1、獨立超大教室上課,享受靜謐舒適的上課環(huán)境
2、采用精品小班教學,每班人數得到控制,**每位學員的實操練習都能得到老師一對一精心指導
3、6年開班授課,教學經驗更豐富,讓學員更輕松的掌握烘焙技能
4、跟隨市場銷售產品,及時更新給老學員新產品
5、每人一套完善的操作工具供練習每個產品使用
【教學特色】
我們的老師都是從業(yè)十余年的老師,對于課程中的每個產品都有自己獨到的經驗和技巧,毫無保留的傳授給每位選擇焙甜的學員,目前開設有適合零基礎烘焙創(chuàng)業(yè)的烘焙全能班,這個課程涵蓋了市面烘焙門店主流熱賣的產品,包含各種生日蛋糕,網紅蛋糕,西式小甜品,流行面包,餅干等三十余款主流產品;還有法式西點班,飲品甜品班,韓式裱花班,私房提高班等班次供不同需求的人群選擇。