昆明養(yǎng)生粥系列熬制工藝專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程簡介】

中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王??；漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。 進(jìn)入中古時(shí)期，粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合，進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次。 宋代蘇東坡有書帖曰：夜饑甚，吳子野勸食白粥，云能推陳致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一覺，妙不可言。南宋著 名詩人陸游也極力推 薦食粥養(yǎng)生，認(rèn)為能延年益壽，曾作《粥食》詩一首：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙?！睆亩鴮⑹廊藢χ嗟恼J(rèn)識提高到了一個(gè)新的境界。 可見，粥與中國人的關(guān)系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統(tǒng)食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。

【課程設(shè)置】

學(xué)習(xí)**：、學(xué)會為止

授課方式：隨到隨學(xué)、一對一教學(xué)

授課校區(qū)：昆明市

班型；全日制白班

上課時(shí)間：上午九點(diǎn)到下午五點(diǎn)

是否提供住宿：提供住宿

【課程內(nèi)容】

養(yǎng)生粥系列

紅棗銀耳蓮子羹              腰花廋肉粥小米粥

枸杞冰糖雪梨羹           黑米粥、紫米粥、綠豆粥、小米粥、八寶粥

玉米青菜粥                   香菇排骨粥

山藥青菜粥                   山藥排骨粥

紫菜瘦肉粥                   青菜排骨粥

山藥蓮子粥                   玉米排骨粥

山藥玉米粥                   玉米蝦仁粥

苦菜廋肉粥                   青菜蝦仁粥

青菜廋肉粥                   牛肉蝦仁粥

皮蛋香菇瘦肉粥             干貝排骨粥

豬肚粥                          干貝花甲粥

香菇青菜瘦肉粥              排骨鮮蝦粥

豬肝廋肉粥                    干貝花蟹粥

一品海鮮粥

【教學(xué)現(xiàn)場】

【教學(xué)特色】

1.先確定學(xué)習(xí)小吃項(xiàng)目考察培訓(xùn)中心，老師結(jié)合學(xué)員開店地區(qū)小吃項(xiàng)目告知大概投資金額及需要的條件，然后進(jìn)行免費(fèi)試學(xué)，試學(xué)品嘗滿意后，簽署合同,繼續(xù)學(xué)習(xí)。

2.單項(xiàng)收費(fèi),套餐收費(fèi)，一對一教學(xué),隨到隨學(xué),一次繳費(fèi),中途不收任何費(fèi)用。

3.包技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、包材料費(fèi),資料費(fèi),包三年免費(fèi)技術(shù)升級費(fèi),*學(xué)會，食宿免費(fèi)。

4.學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會為止,也可自由安排。

5.在所開店區(qū)域提供區(qū)域保護(hù)（3公里內(nèi)不教第二個(gè)相同項(xiàng)目的學(xué)員）

6.“春都”品牌終生免費(fèi)使用

7.我們所有的學(xué)員實(shí)際操作,毫無保留,前期師傅做,學(xué)員看,后期學(xué)員做,師傅指點(diǎn),反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止！學(xué)員學(xué)習(xí)后所學(xué)習(xí)項(xiàng)目有任何問題都可以回中心免費(fèi)重新學(xué)習(xí)，讓您順利掌握技術(shù),真正做到不一樣的培訓(xùn),不一樣的收獲！昆明春都特色小吃培訓(xùn)中心竭誠歡迎您的到來!

【學(xué)員風(fēng)采】

【教學(xué)優(yōu)勢】

選擇我們的五大理由：

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【學(xué)校簡介】

昆明春都美食培訓(xùn)是昆明烹飪協(xié)會與昆明春都餐飲管理有限公司共同舉辦的美食培訓(xùn)基地。專心致力于飲食文化的推廣與傳播，以三十余年的開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)及團(tuán)隊(duì)技術(shù)實(shí)力是我們引以為傲的硬軟件以授人以魚不如授人以漁的精神幫助每一位創(chuàng)業(yè)者成功是我們的重任。