【課程內(nèi)容】
1. 寵物營(yíng)養(yǎng)學(xué) (3課時(shí))
2. 烘焙工具介紹 (1.5課時(shí))
3. 烘焙原材料介紹 (1.5課時(shí))
4. 烘干類零食的制作(肉干類、磨牙類、保健輔食類)(2課時(shí))
5. 寵物美毛棒棒糖的制作 (1課時(shí))
6. 雞肉海苔脆脆酥的制作 ( 1課時(shí))
7. 麥南瓜乳酪餅干 (1課時(shí))
8. 雞肉高纖消化餅干 (課后練習(xí))
9. 奶酪棒 (課后練習(xí))
10. 寵物羊酸奶 ( 1課時(shí))
11. 寵物羊奶酪 (1課時(shí))
12. 寵物pizza 、派、撻的制作 (3課時(shí))
13. 快速設(shè)計(jì)蛋糕課程(三分鐘快速繪制、客訂單1V1 定制、需準(zhǔn)備ipd以及畫筆)(3課時(shí))
14. 寵物羊奶布丁的制作 (1課時(shí))
15. 杯子蛋糕、甜甜圈、生日蛋糕的設(shè)計(jì) (0.5課時(shí))
16. 裝飾餅干的制作(2課時(shí))
17. 日式cupcake的制作與裝飾(奶油霜轉(zhuǎn)印、奶油霜裱花)(3課時(shí))
18. 甜甜圈的制作與裝飾(常規(guī)款、卡通異形款) (3課時(shí))
19. 戚風(fēng)蛋糕胚的烤制 (1.5課時(shí))
20. 立體頭像的繪制、卡通平面餅干的繪制、立體卡通造型的制作 (3課時(shí))
21. 生日蛋糕表面制作(啞光奶酪面、亮光奶酪面、 淋面奶酪面、奶油霜奶酪面)(2課時(shí))
22. 廣式月餅的制作 (1課時(shí))
23. 3D月餅的制作 (2課時(shí))
24. 成本計(jì)算軟件的教學(xué) ( 1課時(shí))
25. 保存與運(yùn)輸方法教學(xué) ( 1課時(shí))
【上課現(xiàn)場(chǎng)】
【畢業(yè)證書】
課程結(jié)業(yè)后,頒發(fā)《高級(jí)寵物營(yíng)養(yǎng)烘焙師》證書
【產(chǎn)品展示】
【授課方式】
本校秉承高質(zhì)量教學(xué)的宗旨,實(shí)行小班化教學(xué),每班最多4人,每人一套獨(dú)立的操作工具。半封閉式教學(xué),提供學(xué)員住宿及早午餐、課后老師一對(duì)一輔導(dǎo),進(jìn)行創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),制定創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持。
【專業(yè)作品】
【學(xué)校背景】
本校創(chuàng)辦于2015年,以“科學(xué)喂養(yǎng)實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久陪伴”為宗旨,潛心研究出一系列營(yíng)養(yǎng)美味高顏值的貓犬甜品課程,致力于寵物烘焙培訓(xùn)。
【辦學(xué)特色】
1.校區(qū)位于中心地帶,交通便利
2.不同專業(yè)的老師(攝影/營(yíng)銷/手繪頭像)分別授課,讓同學(xué)們享受最專業(yè)的教學(xué)
3.首創(chuàng)小班教學(xué)
4.4人配備一名老師指導(dǎo)
5.5天即可速成一門好課
6.終生售后,更新配方,在線答疑
7.一對(duì)一創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),進(jìn)行創(chuàng)業(yè)扶持
【學(xué)校簡(jiǎn)介】
我校旗下有南京首家寵物烘焙DIY教室,并創(chuàng)辦了南京首家專做寵物烘焙的培訓(xùn)學(xué)校。目前已成功舉辦線上線下近50期課程,學(xué)員分布全國(guó)各地,并在各自地區(qū)都有良好的銷售業(yè)績(jī)。
【學(xué)校環(huán)境】
【師資力量】
唐糖老師
個(gè)人簡(jiǎn)介:5年寵物烘焙教齡、米熊簽約講師,致力于寵物甜品及寵物膳食的研發(fā)與教學(xué)、5年時(shí)間內(nèi)培訓(xùn)超過(guò)200名學(xué)生,同時(shí)指導(dǎo)多名同學(xué)創(chuàng)業(yè)成功。