深圳火焰醉鵝工藝制作培訓(xùn)班

【課程設(shè)置】

費(fèi)用說明：學(xué)費(fèi)優(yōu)惠價(jià)（2800元）技術(shù)轉(zhuǎn)讓教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用

學(xué)習(xí)周期：學(xué)會(huì)為止，不限定時(shí)間（一般是7天左右）根據(jù)個(gè)人接受能力。

【課程介紹】

醉鵝是一道歷史悠久的順德民間傳統(tǒng)菜式，現(xiàn)成為一道人氣名菜，很多地方都有醉鵝的店面在經(jīng)營，生意火爆。

鵝肉含有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學(xué)價(jià)值來看，鵝肉是全價(jià)蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。鵝肉中的脂肪含量較低，近比雞肉高一點(diǎn)，比其它肉要低得多，鵝肉不僅脂肪含量低，而且品質(zhì)好，不飽和脂肪酸的含量高，特別是亞麻酸含量均超過其它肉類，對(duì)人體健康有利，鵝肉脂肪的熔點(diǎn)很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收醉鵝的味道非常好，鵝肉入味，軟得來又有鵝肉本身的緊實(shí)。鵝肉是類似干鍋的做法。己經(jīng)熟了的鵝肉，倒入醬料和米酒，蓋上鍋加酒蓋煮一會(huì)用打火機(jī)點(diǎn)火，在鍋蓋與鍋之間的空隙撩起火焰，很有看點(diǎn)，鍋下邊也有爐火在燒，邊聞香味邊等待鵝肉變軟就可以吃，等鵝肉吃完，可以加入各種青菜之類進(jìn)鍋炒熟，吸入鵝精華的青菜從本質(zhì)得到升華。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、九年專業(yè)實(shí)店與培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，全程一對(duì)一教學(xué)；

2、教學(xué)和項(xiàng)目運(yùn)作結(jié)全，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)；

3、自主美食研發(fā)團(tuán)隊(duì)，獨(dú)特的密制配方；

4、學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上；

5、老學(xué)員轉(zhuǎn)介紹率達(dá)65%以上；

6、不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

【食宿安排】

學(xué)員學(xué)習(xí)期間吃飯免費(fèi)，路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠(yuǎn)的學(xué)員可以住我們學(xué)校安排的宿舍（每人一個(gè)單間，獨(dú)立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇、并有專人管理），也可自理。

【贈(zèng)送項(xiàng)目】

1、免費(fèi)店面廣告圖片設(shè)計(jì)。

2、免費(fèi)菜單設(shè)計(jì)。

3、免費(fèi)使用本公司經(jīng)過國家注冊(cè)的logo (商標(biāo)）。

4、免費(fèi)提供材料設(shè)備購買電話地址。

【技術(shù)支持】

1、 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。

2、 免費(fèi)營運(yùn)缺陷診斷等服務(wù)。

【技術(shù)展示】

【報(bào)名須知】

民廚餐飲培訓(xùn)提醒廣大學(xué)員：目前培訓(xùn)市場魚龍混雜，請(qǐng)廣大學(xué)員擦亮雙眼，切莫貪圖幾百元的便宜，不要嫌路遠(yuǎn)，一定要實(shí)地考察。學(xué)到了真技術(shù)才能賺到錢，民廚有著多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，目前在深圳設(shè)立了多個(gè)培訓(xùn)分公司及實(shí)體店。深圳唯 一一家實(shí)體店與培訓(xùn)相結(jié)合的小吃培訓(xùn)學(xué)校。

【學(xué)校簡介】

深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲、以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的理念，專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。民廚餐飲成立于2006年，多年來陪同民廚餐飲走過風(fēng)風(fēng)雨雨的廣大學(xué)子90%都己成功開店，采用“一對(duì)一”實(shí)操教學(xué)模式、隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、手把手教，，學(xué)員學(xué)會(huì)后一律可送往實(shí)體店操作，通過實(shí)店實(shí)踐系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路！

【學(xué)校環(huán)境】

【辦學(xué)特色】

本中心匯集了國內(nèi)知名烹飪、營銷策劃專家數(shù)名，并高薪聘請(qǐng)了多名烹飪大師做技術(shù)指導(dǎo)，具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的領(lǐng) 先思路。到目前為止，新老學(xué)員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司，立足于美食界，重視學(xué)員的需求，并將逐步形成自己專業(yè)高度，以提升學(xué)員的個(gè)人技能，健全學(xué)員的知識(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。

【教學(xué)愿景】

未來，我們將更加注重以技能為生命，以學(xué)員為關(guān)注焦點(diǎn)，開拓創(chuàng)新，持續(xù)改進(jìn)，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項(xiàng)目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、下崗職工、想創(chuàng)業(yè)人士等，提供一個(gè)施展抱負(fù)機(jī)會(huì)，提供一個(gè)良好的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，愿我們精誠合作，共同把小生意做好，做強(qiáng)，做大。