【課程簡介】
可根據(jù)自己的需求定制學(xué)習(xí)內(nèi)容,中餐、西點(diǎn)、西餐、面點(diǎn)小吃等內(nèi)容均可,專業(yè)老師一對一指導(dǎo),包含產(chǎn)品專業(yè)料單、開店及店內(nèi)制作指導(dǎo),更新咨詢等,,實(shí)習(xí)量大;1個(gè)品種八百元,部分品種為2-3個(gè)品種的價(jià)格,具體價(jià)格根據(jù)實(shí)際情況確定。
【食譜展示】
中餐食譜:
中餐涼菜食譜:
西式甜點(diǎn)食譜:
中式面點(diǎn)食譜:
【課程特色】
1、針對非專業(yè)學(xué)習(xí)廚藝的人群,學(xué)習(xí)適合家里制作的菜肴;
2、針對家庭主婦、寶媽、烹飪愛好者,新婚人群、出國留學(xué)生等;
3、每個(gè)校區(qū)都有近200平的家庭烹飪廚房教室,方便大家從零基礎(chǔ)開始學(xué)習(xí),課程包含內(nèi)容全面(中餐、西餐、西點(diǎn)、面點(diǎn)小吃、涼菜等),不用重復(fù)報(bào)各種班,專門研究的適合家庭烹飪的教學(xué)大綱等;
4、西安地區(qū)唯 一專門做家庭廚藝教學(xué)的機(jī)構(gòu),別的機(jī)構(gòu)都是以此為輔(如美味學(xué)院、英佳爾等),并且課程大綱包含內(nèi)容豐富,無二次轉(zhuǎn)班費(fèi)用;
學(xué)校位于西安曲江、高新兩個(gè)人群聚集區(qū),交通便利,每個(gè)校區(qū)都有近200平的、按照家庭廚房設(shè)計(jì)的教學(xué)區(qū),環(huán)境整潔優(yōu)雅,教學(xué)老師均為資深的烹飪老師,從更加專業(yè)的角度去講解如何在家烹飪美食,小班制教學(xué),循環(huán)制教學(xué),課程非常靈活,每節(jié)課2.5小時(shí)左右,制作2-3個(gè)菜品,可以根據(jù)每個(gè)人的實(shí)際情況進(jìn)行一對一指導(dǎo)。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【學(xué)員風(fēng)采】
【師資力量】
胡鴿
西式面點(diǎn)高級(jí)烹調(diào)師,從事烘培甜點(diǎn)5年。先后在面包新語、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌從事甜品制作、管理、產(chǎn)品研發(fā)等工作,擅長慕斯蛋糕、網(wǎng)紅蛋糕、網(wǎng)紅甜品的制作?,F(xiàn)任西安琪宴餐飲管理有限公司旗下域見家宴家庭廚藝培訓(xùn)西點(diǎn)講師職位。
張敏
西點(diǎn),烘焙,4年教齡
教育背景:2008屆新東方西點(diǎn)專科
工作經(jīng)歷:2017.04-至今西安域見家宴|西點(diǎn)講師
西式面點(diǎn)高級(jí)烹調(diào)師,從事烘焙甜點(diǎn)10余年,先后在米琪、安琪等甜品蛋糕店人出品總監(jiān),自己創(chuàng)業(yè)自主經(jīng)營品牌,擅長中西式網(wǎng)紅甜品、飲品的制作與研發(fā),開店指導(dǎo)等工作。
現(xiàn)任西安琪宴餐飲管理有限公司旗下域見家宴家庭廚藝培訓(xùn)西點(diǎn)講師職位。
【學(xué)校簡介】
西安琪宴餐飲管理有限公司隱匿于喧鬧的都市中,鬧中取靜,精心設(shè)計(jì)布置,專業(yè)提供家庭式中西烹飪課程、定制創(chuàng)業(yè)課程、承接企業(yè)團(tuán)建及各類diy活動(dòng)、產(chǎn)品研發(fā)等。
我們致力于打造一個(gè)如家般溫暖的高品位廚藝空間,為熱愛餐飲的小伙伴們提供強(qiáng)大的支持。
西安琪宴餐飲管理有限公司成立于2017年,主要服務(wù)內(nèi)容包含家庭廚藝培訓(xùn)、餐飲產(chǎn)品研發(fā)、餐廳運(yùn)營服務(wù)、餐飲品種培訓(xùn)及經(jīng)營指導(dǎo)、餐飲活動(dòng)組織及實(shí)施等。
目前與博世電器、方太廚電、交通銀行、浦發(fā)銀行等品牌及公司均長期合作,給予多方面的服務(wù),得到一致好評(píng);公司現(xiàn)有全職餐飲講師顧問共8人,外聘顧問若干,可以勝任多方面的餐飲服務(wù)需求。