【課程簡介】
可根據自己的需求定制學習內容,中餐、西點、西餐、面點小吃等內容均可,專業(yè)老師一對一指導,包含產品專業(yè)料單、開店及店內制作指導,更新咨詢等,,實習量大;1個品種八百元,部分品種為2-3個品種的價格,具體價格根據實際情況確定。
【食譜展示】
中餐食譜:
中餐涼菜食譜:
西式甜點食譜:
中式面點食譜:
【課程特色】
1、針對非專業(yè)學習廚藝的人群,學習適合家里制作的菜肴;
2、針對家庭主婦、寶媽、烹飪愛好者,新婚人群、出國留學生等;
3、每個校區(qū)都有近200平的家庭烹飪廚房教室,方便大家從零基礎開始學習,課程包含內容全面(中餐、西餐、西點、面點小吃、涼菜等),不用重復報各種班,專門研究的適合家庭烹飪的教學大綱等;
4、西安地區(qū)唯 一專門做家庭廚藝教學的機構,別的機構都是以此為輔(如美味學院、英佳爾等),并且課程大綱包含內容豐富,無二次轉班費用;
學校位于西安曲江、高新兩個人群聚集區(qū),交通便利,每個校區(qū)都有近200平的、按照家庭廚房設計的教學區(qū),環(huán)境整潔優(yōu)雅,教學老師均為資深的烹飪老師,從更加專業(yè)的角度去講解如何在家烹飪美食,小班制教學,循環(huán)制教學,課程非常靈活,每節(jié)課2.5小時左右,制作2-3個菜品,可以根據每個人的實際情況進行一對一指導。
【教學現(xiàn)場】
【學員風采】
【師資力量】
胡鴿
西式面點高級烹調師,從事烘培甜點5年。先后在面包新語、米旗、慕巴夫蛋糕等品牌從事甜品制作、管理、產品研發(fā)等工作,擅長慕斯蛋糕、網紅蛋糕、網紅甜品的制作。現(xiàn)任西安琪宴餐飲管理有限公司旗下域見家宴家庭廚藝培訓西點講師職位。
張敏
西點,烘焙,4年教齡
教育背景:2008屆新東方西點專科
工作經歷:2017.04-至今西安域見家宴|西點講師
西式面點高級烹調師,從事烘焙甜點10余年,先后在米琪、安琪等甜品蛋糕店人出品總監(jiān),自己創(chuàng)業(yè)自主經營品牌,擅長中西式網紅甜品、飲品的制作與研發(fā),開店指導等工作。
現(xiàn)任西安琪宴餐飲管理有限公司旗下域見家宴家庭廚藝培訓西點講師職位。
【學校簡介】
西安琪宴餐飲管理有限公司隱匿于喧鬧的都市中,鬧中取靜,精心設計布置,專業(yè)提供家庭式中西烹飪課程、定制創(chuàng)業(yè)課程、承接企業(yè)團建及各類diy活動、產品研發(fā)等。
我們致力于打造一個如家般溫暖的高品位廚藝空間,為熱愛餐飲的小伙伴們提供強大的支持。
西安琪宴餐飲管理有限公司成立于2017年,主要服務內容包含家庭廚藝培訓、餐飲產品研發(fā)、餐廳運營服務、餐飲品種培訓及經營指導、餐飲活動組織及實施等。
目前與博世電器、方太廚電、交通銀行、浦發(fā)銀行等品牌及公司均長期合作,給予多方面的服務,得到一致好評;公司現(xiàn)有全職餐飲講師顧問共8人,外聘顧問若干,可以勝任多方面的餐飲服務需求。