【項(xiàng)目背景】
饅頭是我國(guó)人民吃了3000多年的傳統(tǒng)面制主食,饅頭算得上是中國(guó)人的**之一,尤其是北方人幾乎是餐餐離不了饅頭。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)縣級(jí)城市中有70%的家庭經(jīng)常從市場(chǎng)上買饅頭,地級(jí)城市是80%,大、中型城市占到99%。在我國(guó)大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是多數(shù)家庭一日三餐的必備食品,是百姓生活中不可替代的代表性主食食品。饅頭在中國(guó)食用人數(shù)之多、食用地域之廣、食用頻度之高、食用數(shù)量之大,均說明饅頭主食消費(fèi)市場(chǎng)巨大。
【課程簡(jiǎn)介】
A、理論學(xué)習(xí):
1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3、經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)
優(yōu)勢(shì)一:原創(chuàng)全流程式教學(xué),零基礎(chǔ)走進(jìn)來,滿腹技術(shù)走出去。
優(yōu)勢(shì)二:原創(chuàng)學(xué)員實(shí)操教學(xué),技術(shù)邊學(xué)邊做,操作練習(xí)真材料。
優(yōu)勢(shì)三:原創(chuàng)豐富產(chǎn)品項(xiàng)目,從飲品到小吃,滿足各類消費(fèi)者。
優(yōu)勢(shì)四:原創(chuàng)學(xué)員畢業(yè)考核,技術(shù)星級(jí)**,創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。
優(yōu)勢(shì)五:培訓(xùn)與工廠結(jié)合,原料設(shè)備自供,價(jià)格品質(zhì)有**。
1、一次性透明收費(fèi),中途絕不增收任何附加費(fèi)用,讓您在學(xué)習(xí)過程中沒有任何后顧之憂。
2、專業(yè)教師手把手教學(xué),學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問可咨詢老師,包食材*學(xué)會(huì)。
3、隨到隨學(xué), 學(xué)費(fèi)終身有效,終身隨到隨學(xué)。
4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密,做到對(duì)學(xué)員坦誠(chéng)相待,讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源和使用方法
5、給每個(gè)學(xué)員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓(xùn)資料,努力做到讓學(xué)員經(jīng)過我們的專業(yè)培訓(xùn)后,能制作并研發(fā)美食。
6、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后,并提供開店指導(dǎo)。
【學(xué)生作品】
94%滿意度
貴州飄味香餐飲管理培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學(xué) : 4.7