廣州市宏知職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州面點師 廣州市宏知職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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宏知中、西式面點師班

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認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

廣州市宏知職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2018.08.20 張*生 134*****257 咨詢了 開班時間
2018.08.10 姬*揚 130*****279 咨詢了 授課師資
2018.08.10 孫*甜 137*****376 咨詢了 上課時段
2018.08.08 鄧*生 135*****734 咨詢了 招生對象
2018.08.08 李*士 186*****715 咨詢了 周邊交通
2018.07.30 x* 166*****817 咨詢了 周邊交通
2018.07.23 劉*姐 189*****601 咨詢了 授課師資
2018.07.20 劉*士 150*****682 咨詢了 招生對象
2018.07.07 吳*生 138*****712 咨詢了 招生對象
2018.06.11 廖*生 186*****185 咨詢了 招生對象
2018.06.08 何*姐 135*****077 咨詢了 課程費用
2018.06.05 張*士 131*****850 咨詢了 招生對象
2018.05.30 陸*姐 156*****545 咨詢了 周邊交通
2018.05.04 陳*士 136*****604 咨詢了 上課時段
2018.04.16 劉*玲 137*****011 咨詢了 上課時段
2018.04.15 鐘*姐 136*****337 咨詢了 周邊交通
2018.04.03 黎*生 135*****921 咨詢了 開班時間
2018.04.02 劉*生 138*****416 咨詢了 開班時間
2018.03.24 王*士 151*****853 咨詢了 課程費用
2018.11.28 黃*生 135*****873 咨詢了 上課時段
宏知中、西式面點師班

理論學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1.《廣式面點教程》

2.《中式面點師》職業(yè)資格培訓(xùn)教程

3.《西式面點師》職業(yè)資格培訓(xùn)教程

4.《中式面點師》初級職業(yè)技能鑒定題庫考試復(fù)習(xí)指導(dǎo)叢書

5.《西式面點師》職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)

實踐學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1. 傳授粵式茶點制作及現(xiàn)代面點制作，面食與面點食雕制作美食拼盤組合

2. 講授中西面點制作，炸，煮，煎，烤廣式點傳統(tǒng)做法及名點小吃做法

3. 港式茶點制作與粵式茶點制作

階段：

1. 面點工藝學(xué)，原料學(xué)，中西面點的分類

2. 面點制作美食拼盤組合，面食與點心食雕制作

3. 飲食法律基礎(chǔ)學(xué)，營養(yǎng)衛(wèi)生知識，中式面點原料基礎(chǔ)學(xué)

4. 中西面點制作，炸，煮，煎，烤廣式點心傳統(tǒng)做法名點小吃做法

第二階段：

1. 西式面點知識學(xué)，面食與美工學(xué)

2. 港式茶點制作，及粵式茶點制作

3. 面食與美工學(xué)，調(diào)制面團的基本技法和原理

4. 傳授粵式茶點制作及現(xiàn)代點心制作，廣式點心傳統(tǒng)做法

就業(yè)目標(biāo)：

培養(yǎng)學(xué)員掌握豐富的理論知識和實踐操作技能知識，掌握廣式點心及面食制作技能，對不同檔次的宴席面點知識有所了解，了解西點制作，讓學(xué)員畢業(yè)后能在大型酒樓、酒樓等餐飲企業(yè)入出國就業(yè)，提供入門臺階。

培訓(xùn)對象：
　　1．年滿16周歲社會公民；
　　2．除學(xué)歷外的所有在職、下崗、待業(yè)等從事旅游、酒店、餐飲的從業(yè)人員。

學(xué)制：

1、報名截止時間：每月的25號；

2、人數(shù)達(dá)到15人(個別專業(yè)需40人)以上可隨時開辦；

收費：

初級課程：1380元

中級課程：1680元

課程：1680元

技師（二級）：2200元

技師（一級）：2400元

開班信息

上課區(qū)域
不限 廣州
上課時間
不限
學(xué)時
學(xué)費
操作

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    學(xué)員點評

    100%滿意度

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    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    20098人看過    200人預(yù)約    1人評價
    彭*姐

    彭*姐

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    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0）

    學(xué)校授課通俗易懂，贊一個

    2017-11-25

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證，辦學(xué)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學(xué)顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報讀，你將可在好學(xué)校進行課程點評，你的評價將影響學(xué)校招生，學(xué)校會更重視你，給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué)，避免你差評。

    • 消費權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報讀，若你與學(xué)校發(fā)生糾紛，你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺保障，協(xié)助你讓學(xué)校退款，維護你的合法權(quán)益！

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