青島高級茶藝培訓班

【課程內(nèi)容】

1、茶文化歷史世界史

2、解讀《茶經(jīng)》

3、解讀《續(xù)茶經(jīng)》

4、日本茶道淺析

5、茶葉制作原理

6、高級綠茶實戰(zhàn)—安徽茶

7、高級烏龍茶實戰(zhàn)一武夷巖茶

8、高級普洱茶實戰(zhàn)——老茶賞析

9、高級普洱茶實戰(zhàn)——古樹茶

10、高級紅茶實戰(zhàn)及調(diào)飲

11、條的養(yǎng)生與保健

12、中國茶具瓷器

13、中國茶具—紫砂

16、專業(yè)評審一—祁紅

17、總復習(增加花藝，音樂賞析，古箏入門，或者書畫)

【師資介紹】

無茶老師

國 家級高級茶藝師+高級講師

青島茶葉學會會員，八仙茶友會會長。權威課程有《中國茶文化歷史概論》、《中國陶瓷史》、《普洱茶》等。在歷屆茶博會上代表青島擔任主講師，走遍大江南北國內(nèi)外各大茶區(qū)，是一位不可多得的良師益友。

簡潔老師

國 家級高級茶藝師+高級講師

國家高級茶藝師，國家高級評茶員，知名茶藝導師,曾在浙江大學茶學系進修，青島「悅讀?紅樓夢」讀書會會長。主要教授課程有《茶葉品鑒》、《茶藝表演》、《茶席美學》。組織并講授了《紅茶高級研修》、《烏龍茶高級研修》等特色課程。為了授課中能夠更好地將理論與實踐相結合，她經(jīng)常到我國各個產(chǎn)茶區(qū)（嶗山茶區(qū)、江蘇茶區(qū)、浙江茶區(qū)、安徽茶區(qū)、湖南茶區(qū)、福建茶區(qū)、四川茶區(qū)、云南茶區(qū)）進行調(diào)察研究，積累了豐富的經(jīng)驗。其認真、嚴謹?shù)慕虒W風格，深受廣大學員們的喜愛。同時，她還是一位瑜伽愛好者和茶空間藝術研究者。她在茶藝表演中融入了瑜伽修煉的理念可以讓學員更好地理解茶藝表演的內(nèi)涵，而她設計的《問道》、《鳳求凰》等茶席作品更是藝術與哲學思想的結合。名師出高徒，她的學員們在近年來省市級舉辦的茶藝比賽中都取得了優(yōu)異的成績。

【教學現(xiàn)場】

【機構簡介】

青島紅葉谷職業(yè)培訓學校是青島市人社局定點培訓學校，建筑面積6000多平方米。開設有中餐廚師、中式面點師、西式面點師、咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、翻糖蛋糕培訓等專業(yè)，設有專業(yè)教室二十余間，開辦20年來已助力十萬多人成功就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

【機構環(huán)境】