【課程簡介】
冷串串有色有味,香氣濃郁,令人回味悠長。麻辣鮮美,唇齒留香,百吃不厭,品種繁多, 使人流連忘返。冷鍋串串香發(fā)源于美食之都。其繼承著火鍋的精華,川味的精髓,但更具有新時代的成都小吃特色。不但味道悠長,麻辣可調,味碟多樣,且食用方閑情調,物美價廉。
【學習安排】
理論學習:
開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。
店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰(zhàn):
自己備原材料,老師旁邊檢查指導。
自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
學員自我思索,老師引導,熟透操作流程
【課程內容】
冷串串的選料、清洗的初步加工。
冷串串等主料及輔料的全部制作
冷串串的成品制作技術。
【教學優(yōu)勢】
專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
切實的指導店面招牌的設計
全面的指導個性化菜單設計
終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據管理 技術支持
重慶味幫幫集團小吃培訓:歡迎您實地考察,先品嘗滿意后再學習, 學習后三年技術免費升級;
【關于我們】
味幫幫集團是一家集食品研究與技術開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲核心技術培訓,小吃技術培訓,餐飲咨詢與營銷策劃服務為一體的綜合性餐飲服務機構,自身有著強大的師資力量和優(yōu)秀的研發(fā)推廣實力,多年來一直確保產品的持續(xù)創(chuàng)新力和高品質的客戶服務,作為知名餐飲培訓服務機構,味幫幫集團以高技術,優(yōu)服務為核心理念,致力于向敢于創(chuàng)業(yè),勇于拼搏的朋友提供各類超高性價比的餐飲技術,自開辦以來,在重慶及全國各地都設立了分支機構,規(guī)模還在不斷擴大,歡迎各位有志之士加入味幫幫參與培訓學習,提供自身的技術和經營等綜合實力。
公司占地兩千多平方,有超大規(guī)模的培訓場地和強大的師資力量,環(huán)境干凈整潔大氣,采用一人一進度的靈活教學模式,嚴格規(guī)范教學流程,讓老師的經驗和技術能夠快速完整的傳授給學員,幫助學員快速掌握核心技術,多年來受到學員的一致好評,在業(yè)界知名度很高。
【學員風采】
【教學環(huán)境】
中華名小吃歷史悠久,發(fā)展迅速,而味幫幫小吃培訓,多年致力小吃的培訓和傳播承載著中華民族幾千年的飲食文化,我校培訓的正宗蔥油餅培訓”立足于餐飲消費最前沿,順應"綠色、生態(tài)、健康、營養(yǎng)"的消費理念,牢記當今"新、奇、特"的餐飲市場競爭法寶,在各種特色小吃中名列前茅。
簡單透明化的操作,實現(xiàn)了符合現(xiàn)代特色小吃文化消費的"四有"特點:有特色、有營養(yǎng)、有口味、有市場。使“蔥油餅培訓”更加適應當今餐飲消費和市場的需求,行業(yè)前景非常廣闊!
100%滿意度
重慶味幫幫餐飲培訓中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0