淮安料理課程

簡(jiǎn)介：上海麻辣小甲魚制作培訓(xùn)班

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簡(jiǎn)介：上海脆皮五花肉制作培訓(xùn)班本項(xiàng)目適合打工一族、畢業(yè)學(xué)生，待業(yè)在家有創(chuàng)業(yè)意愿的。人群。不論你有...

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簡(jiǎn)介：麻辣香鍋(Spicy incense pot)，發(fā)源于中國(guó)重慶市，是川渝地方麻辣風(fēng)味菜品，為四川菜系 。麻辣香...

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簡(jiǎn)介：酸菜魚也稱為酸湯魚，以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口;魚含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白，...

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簡(jiǎn)介：炒面，炒飯，炒糕：現(xiàn)在人們的生活在節(jié)奏越來(lái)越快，很多時(shí)候沒(méi)有足夠的時(shí)間去自己做飯，隨著各類...

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簡(jiǎn)介：清蒸龍蝦是以龍蝦為主要食材制作而成的菜品，味道鮮美。海洋資源的豐富，對(duì)于內(nèi)陸的人們來(lái)說(shuō)，以...

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簡(jiǎn)介：黃燜雞米飯又叫香雞煲、濃汁雞煲飯，屬于魯菜系家常菜品，起源于山東省濟(jì)南市。主要食材是雞腿肉...

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簡(jiǎn)介：烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味俱全，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐...

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簡(jiǎn)介：沙拉是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀后，再加入調(diào)味品或澆上各種冷沙...

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簡(jiǎn)介：師傅監(jiān)督指導(dǎo)、學(xué)員獨(dú)立操作

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簡(jiǎn)介：撈汁小海鮮的獨(dú)特之處還在于撈汁，撈汁是經(jīng)過(guò)38道標(biāo)準(zhǔn)工序制作而成的，才真正地使小海鮮鎖鮮提香...

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簡(jiǎn)介：柳州螺螄粉是柳州當(dāng)?shù)氐奶厣朗持?。它的材料、味道、口感。都是?dāng)?shù)厝酥腔鄣慕Y(jié)晶。其中螺螄粉...

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簡(jiǎn)介：蘇式湯面最考究的是面湯，湯要清而不油，味要鮮而食后口不干。制作面湯稱為"吊湯"，相當(dāng)于飯店里...

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簡(jiǎn)介：中式快餐是相對(duì)于西式快餐而言的，以中國(guó)人餐飲習(xí)慣為基礎(chǔ)，結(jié)合快餐的某些元素，是一種全新的屬...

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簡(jiǎn)介：醬骨龍蝦是以龍蝦、大骨為原料的一種菜肴，口味是香甜微辣。將龍蝦、大骨洗凈。放入油鍋煸炒5分...

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簡(jiǎn)介：滿體通紅剛出鍋的干煸小龍蝦,熱氣騰騰,香味撲鼻,誘人食欲。掀開(kāi)紅殼黃滿肉肥，吃到嘴里，麻、辣...

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簡(jiǎn)介：椒鹽龍蝦，其實(shí)可以說(shuō)是龍蝦三吃（刺身、椒鹽、煲粥）之一，椒鹽龍蝦的原料是在刺身之后，取龍蝦...

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簡(jiǎn)介：香辣龍蝦，是一道美味的家常菜，制作原料主要有龍蝦尾、干辣椒、麻椒、花椒等，調(diào)料可以放適當(dāng)?shù)?..

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簡(jiǎn)介：十三香龍蝦調(diào)料有30多種香料混合在一起,吃了不會(huì)上火，聞著很香,吃著辣、香、鮮，甜，麻不傷舌。...

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簡(jiǎn)介：蛋黃焗龍蝦是由龍蝦為主要食材做成的一道菜品，屬于家常菜。味鮮美，有蛋黃香味，色澤鮮艷。

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