商丘雞翅包飯技術(shù)培訓班
簡介:雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對...
校區(qū)分布: 睢陽區(qū)
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商丘骨湯冒菜專業(yè)制作培訓課程
簡介:冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四...
校區(qū)分布: 睢陽區(qū)
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商丘瓦罐煨湯專業(yè)制作培訓課程
簡介:瓦罐煨湯,又名民間瓦罐煨,1994年名稱由民間飯莊所取,江西省民間傳統(tǒng)煨湯方法,以瓦罐為器,精...
校區(qū)分布: 睢陽區(qū)
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商丘無為板鴨學習培訓班
簡介:核心技術(shù)傳授:板鴨藥材技術(shù)配方資料、板鴨鹵水技術(shù)配方資料,涼拌技術(shù)配方資料、板鴨調(diào)料包技術(shù)...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘香辣面制作培訓班
簡介:.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。主要調(diào)料:郫縣豆瓣~然后是青...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘小炒泡饃培訓課程
簡介:1.講述小炒泡饃的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘祥瑞餛飩培訓課程
簡介:核心技術(shù)傳授:餡料配方資料:混沌皮配方資料、混沌湯配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學會本...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘拌面技術(shù)學習班
簡介:核心技術(shù)傳授:牛肉涼拌面,蔥油拌面,炸醬拌面,牛肉干拌面,涼拌刀削面,素拌兩面,雞蛋涼面,...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘河南燴面培訓課程
簡介:講述河南燴面的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料的...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘鎮(zhèn)江鍋蓋面學習課程
簡介:鍋蓋面配碗比例標準引導(dǎo);下面條技術(shù)引導(dǎo);秘制醬油傳授;辣油熬制技術(shù)引導(dǎo);葷油熬制技術(shù)引導(dǎo);...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘杭州片兒川廚師培訓班
簡介:實實在在教學,踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓行業(yè)...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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商丘昆山奧灶面培訓課程
簡介:【課程簡介】1、講述奧灶面的主質(zhì)料熟悉及基礎(chǔ)知識。2、講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及...
校區(qū)分布: 梁園區(qū)
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