商丘小吃課程

簡介：上海頂正企業(yè)管理咨詢有限公司（“明夫人”）是一家小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目聯(lián)盟、餐飲咨詢...

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簡介：特色涼皮是陜西，河南，甘肅非常受歡迎的傳統(tǒng)小吃。是不可多得的天然綠色無公害食品。

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簡介：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高，但是油炸食...

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簡介：脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物，也稱為臺灣烤玉米。發(fā)源于臺灣，后傳入重慶，在重慶發(fā)展向...

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簡介：鐵板豆腐，是在鐵板上煎至而成的城市風(fēng)味小吃，又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，雖質(zhì)...

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簡介：狼牙土豆是四川的一種地方風(fēng)味小吃，是由四川小吃“天蠶土豆”改進(jìn)而來 ，多在街頭巷尾擺攤設(shè)點(diǎn)...

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簡介：蔥花餅是一種由面粉和小蔥為主要食材的中國煎餅，北方食用的比較多。單吃時(shí)的蔥香縈繞口中，如果...

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簡介：糖糕菜角是北方人過端午時(shí)吃的一種用小麥粉做的油炸食品，制作原料主要有粉條，雞蛋，韭菜等，菜...

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簡介：煎餅果子是天津市的小吃。天津人把其作為早點(diǎn)，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者...

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簡介：武陟油茶成名于兩千多年前的秦朝末年。據(jù)歷史記載，公元前206年，楚漢相爭時(shí)劉邦受傷于武德縣，...

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簡介：蒸餃煎餃?zhǔn)俏覈容^流行的早餐之一，南方北方餡料口味稍有不同之處，各個(gè)地方稱呼也不所不同，徐...

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簡介：壇子雞是云南騰沖著 名的地方小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關(guān)。由瓷...

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簡介：鐵板辣年糕是一款家常菜品，制作原料主要有年糕、辣椒醬、胡蘿卜等。

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簡介：烤冷面，是一道黑龍江常見的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法簡單，可以用雞蛋, 香腸等輔助材料...

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簡介：轟炸魷魚是由魷魚為主要食材做成的一道來自臺灣本土的小吃。

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簡介：年糕不但味道香甜可口，而且營養(yǎng)豐富，還具有健身祛病的作用。據(jù)化驗(yàn)，年糕的熱量較高，是米飯的...

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簡介：鍋貼是一種漢族小吃，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道精美，鍋貼包制時(shí)一般是餡面各半，呈月牙...

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簡介：醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅(譚震)引進(jìn)推廣，...

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簡介：香酥千層餅入口柔和， 鮮香可口，香酥千層餅使用烤箱烤制，一盤烤 12 塊，外表皮顏色焦黃 ，內(nèi)里...

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簡介：近年來，隨著人們對美食的追求不斷升級，雞蛋灌餅市場潛力巨大，成為眾人矚目的創(chuàng)業(yè)新熱點(diǎn)。但面...

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