株洲市技能天下烹飪技能終極PK賽由市政府主辦、市人力資源和社會**局、市廣播電視臺等單位承辦,由市廣播電視臺新聞綜合頻執(zhí)行承辦?!都寄芴煜隆仿殬I(yè)技能大賽以“行行出狀元、技能闖天下”為主題,首次采用電視手法,聚焦一線普通勞動者。同時(shí)“技能天下”烹飪技能終極PK賽在我院進(jìn)行并已落下帷幕。
此次參賽的選手是南方國賓酒店總廚譚秋生、金龍酒店總廚劉文斌、湖南商業(yè)技師學(xué)院的顧曉海、株洲紅花樹麒麟餐飲管理有限公司楊儀。本次競賽分為三個(gè)環(huán)節(jié)。第一環(huán)節(jié):三項(xiàng)全能(滿分10分)第二環(huán)節(jié):拿手好戲(滿分為10分)。第三環(huán)節(jié):巔峰對決(滿分為80分)主題:家鄉(xiāng)的味道。此次參賽的選手是南方國賓酒店總廚譚秋生、金龍酒店總廚劉文斌、湖南商業(yè)技師學(xué)院的顧曉海、株洲紅花樹麒麟餐飲管理有限公司楊儀。
通過激勵(lì)的比拼,采取現(xiàn)場評分的方式,各位評委老師按照公平、公開、公正的原則,終我院顧曉海在終級Pk中獲得職工組第四名。比賽在緊張的氛圍中結(jié)束了,選手們在整個(gè)過程中充滿自信,此次比賽進(jìn)行順利,要感謝學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)對比賽工作的大力支持,以及教研室各位老師幫助,尤其是烹飪系各位老師對賽場的充分準(zhǔn)備。