導讀:繼上一次小編給大家介紹徐州真味佳餐飲培訓學校之后,就有很多網友想進一步了解這家學校,所以,今天小編就特意給大家介紹徐州真味佳餐飲培訓學校的師資,希望能夠幫助到大家~
徐珊老師:
高級烘培技師/高級西點講師
擅長:
精通烘培,蛋糕,西點理論及制作技術,現烤店策劃管理,經營管理講解課程,各種甜品,法式西點的制作及研發(fā),技術精通,教學經營豐富,能深入講解西點及面包制做技術要領。
履歷:
講師職稱、高級西式面點師、中國烘焙協會會 國家西式面點高級技師
特長 :
從事西式面點制作多年,2003年,擔任上海海大西點房經理,并負責擔當該店所有產品裱花技術研發(fā)工作。
2009年,擔任南京元祖食品有限公司產品研發(fā)技術顧問。
個人榮譽及成就
2006年法式西點師大賽:翻糖區(qū)一等獎
2009年上?;ǘ浜姹捍筚?,擔任裁判員
鄭老師:
高級烹飪講師
高級技師
從事中式面點行業(yè)20年,曾在安徽、南京、常州經營各種面食類小吃
擅長:
擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點,各種面食類小吃
李國英老師:
中國烹飪大師
擅長川味特色小吃,從事小吃工作30年,東方美食-薈萃小吃家實驗室成員,
特長:
各類小吃,鹵菜,早點。 擔任小吃專業(yè)教師,小吃研發(fā)教師,在小吃口味上多次有突破性的成績
平紅群老師:
中國烹飪大師、十佳鉆石行政總廚、、中國菜文化傳播中心專家
擅長:
蘇菜、湘菜、魯菜、冷菜制作,餐飲管理
個人榮譽及成就 :
2002年西迪娜酒店涼菜主管
2006年北京名爵尚品廚師長
2009年北京麒麟酒店行政總廚
關于徐州真味佳餐飲培訓學校培訓基地:
真味佳餐飲培訓學校成立于1991年。自建校以來,提供專業(yè)的小吃、西點、廚師教學服務,學生遍及全市各區(qū)。
多年的服務經驗,師資強,服務好,教學資源豐富,操作經驗豐富,獨特的“一站式”高端服務,彰顯“旗艦品質、口碑卓著”。
教學員工10余人,現年招生量超過人次,學生畢業(yè)后就業(yè)率高達99%。以培養(yǎng)高素質、高技能、高起點的實用型人才為宗旨,本著“寬進嚴出”的辦學模式,為社會造就了一批又一批專業(yè)人才,深受社會各界的一致好評。
真味佳餐飲培訓學?;诳茖W嚴謹的學習理論和學員常見痛點有針對性地開創(chuàng)出結構緊湊、豐富多元、省時高效的學習模式,并借助優(yōu)質專業(yè)的學習督導服務和社群建設,提高學員專業(yè)技能。