徐州真味佳餐飲培訓學校

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徐州真味佳餐飲培訓學校師資介紹

2020-05-27

導讀:繼上一次小編給大家介紹徐州真味佳餐飲培訓學校之后,就有很多網友想進一步了解這家學校,所以,今天小編就特意給大家介紹徐州真味佳餐飲培訓學校的師資,希望能夠幫助到大家~

徐珊老師:

徐州真味佳餐飲培訓學校 徐珊老師

高級烘培技師/高級西點講師

擅長:

精通烘培,蛋糕,西點理論及制作技術,現烤店策劃管理,經營管理講解課程,各種甜品,法式西點的制作及研發(fā),技術精通,教學經營豐富,能深入講解西點及面包制做技術要領。

履歷:

講師職稱、高級西式面點師、中國烘焙協會會 國家西式面點高級技師

特長 :

從事西式面點制作多年,2003年,擔任上海海大西點房經理,并負責擔當該店所有產品裱花技術研發(fā)工作。

2009年,擔任南京元祖食品有限公司產品研發(fā)技術顧問。

個人榮譽及成就

2006年法式西點師大賽:翻糖區(qū)一等獎

2009年上?;ǘ浜姹捍筚?,擔任裁判員

鄭老師:

徐州真味佳餐飲培訓學校 鄭老師

高級烹飪講師

高級技師

從事中式面點行業(yè)20年,曾在安徽、南京、常州經營各種面食類小吃

擅長:

擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點,各種面食類小吃

李國英老師:

徐州真味佳餐飲培訓學校 李國英老師

中國烹飪大師

擅長川味特色小吃,從事小吃工作30年,東方美食-薈萃小吃家實驗室成員,

特長:

各類小吃,鹵菜,早點。 擔任小吃專業(yè)教師,小吃研發(fā)教師,在小吃口味上多次有突破性的成績

平紅群老師:

徐州真味佳餐飲培訓學校 平紅群老師

中國烹飪大師、十佳鉆石行政總廚、、中國菜文化傳播中心專家

擅長:

蘇菜、湘菜、魯菜、冷菜制作,餐飲管理

個人榮譽及成就 :

2002年西迪娜酒店涼菜主管

2006年北京名爵尚品廚師長

2009年北京麒麟酒店行政總廚

關于徐州真味佳餐飲培訓學校培訓基地:

真味佳餐飲培訓學校成立于1991年。自建校以來,提供專業(yè)的小吃、西點、廚師教學服務,學生遍及全市各區(qū)。

多年的服務經驗,師資強,服務好,教學資源豐富,操作經驗豐富,獨特的“一站式”高端服務,彰顯“旗艦品質、口碑卓著”。

教學員工10余人,現年招生量超過人次,學生畢業(yè)后就業(yè)率高達99%。以培養(yǎng)高素質、高技能、高起點的實用型人才為宗旨,本著“寬進嚴出”的辦學模式,為社會造就了一批又一批專業(yè)人才,深受社會各界的一致好評。

真味佳餐飲培訓學?;诳茖W嚴謹的學習理論和學員常見痛點有針對性地開創(chuàng)出結構緊湊、豐富多元、省時高效的學習模式,并借助優(yōu)質專業(yè)的學習督導服務和社群建設,提高學員專業(yè)技能。

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