新東方烹飪專修學院的學員系統(tǒng)學習八大菜系、膳食營養(yǎng)、酒店經營等綜合技能,全真實操貫穿全程。系統(tǒng)學習各式西點制作,掌握中式面點、西餐經典菜及各類不同檔次西式甜品臺的設計與制作。談及菜式烹飪與甜品制作,那就不得不瞧瞧學員們的上課現場啦!
——教學現場
課前教導
西餐點評
西點制作
作品點評
中餐教學
實操演練
——教學優(yōu)勢
1、辦學多年來,學?,F設有金典總廚、時尚西點、大廚精英、經典西點、西餐主廚等一系列熱門專業(yè),精湛的烹飪技藝和豐碩的辦學成果成為行業(yè)的典范。
2、學校采用開放式教學,“技能+證書”一體化教育模式,堅持理論與實習操作相結合的學習方式,讓每個學生獲得專業(yè)素質和個人素質雙豐收。
3、學校先后在北京、上海、深圳、濟南等全國各大城市設立了就業(yè)辦事處,與3萬余家用人單位建立了長期合作關系。
4、新東方的老師來自大型酒店和烹飪專業(yè)院校,有一級烹飪大師,全國烹飪大賽金廚獎獲得者,大型酒店廚師長,以及各個菜系的大廚。
5、學校擁有全新不銹鋼氣灶200多臺,建有國內較高水準的示范廳、翻鍋大廳、西點教室、理論教室等各類實習大廳,基礎設施配套完善。
6、學校位于深圳,中國改革開放的前沿陣地、粵港澳大灣區(qū)四大中心城市之一,中國特色社會主義先行示范區(qū)。技能教育備受重視,學生可憑技能入戶。