深圳新東方烹飪學(xué)校學(xué)員風(fēng)采如何？

新東方烹飪專(zhuān)修學(xué)院隸屬于新華教育集團(tuán)，是一所專(zhuān)注于培養(yǎng)技能型人才的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)齊全，擁有中餐、西餐、西點(diǎn)、酒店管理、特色小吃等方向的長(zhǎng)短期專(zhuān)業(yè)，是培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師、中西面點(diǎn)師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。隨著越來(lái)越多的優(yōu)秀學(xué)員學(xué)有所成，不少小伙伴們好奇新東方學(xué)子們的風(fēng)采，正好近期小編整理出了一些學(xué)員的照片，就在此分享給大家啦！

——學(xué)員風(fēng)采

大廚班陳家偉

大廚班殷慧鋒

金典班林建弛

金領(lǐng)班陳涌升

經(jīng)典西點(diǎn)班陳志永

——辦學(xué)特色

設(shè)有四大專(zhuān)業(yè)，為培養(yǎng)高學(xué)歷高技能烹飪?nèi)瞬?，教學(xué)體系全面升級(jí)。

1、熱門(mén)中餐專(zhuān)業(yè)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)八大菜系、膳食營(yíng)養(yǎng)、酒店經(jīng)營(yíng)等綜合技能，全真實(shí)操貫穿全程。培養(yǎng)主廚、大廚、廚師長(zhǎng)等烹飪高技術(shù)人才、具備餐飲行業(yè)管理能力、烹飪能力和自主創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)復(fù)合型人才為目標(biāo)。

2、西餐西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)

系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式西點(diǎn)制作，掌握中式面點(diǎn)、西餐經(jīng)典菜及各類(lèi)不同檔次西式甜品臺(tái)的設(shè)計(jì)與制作。培養(yǎng)高端西點(diǎn)裱花師、烘焙師、西點(diǎn)品牌連鎖店長(zhǎng)，大型西點(diǎn)企業(yè)技術(shù)總監(jiān)為目標(biāo)。

3、運(yùn)營(yíng)與管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)

注重綜合素質(zhì)培養(yǎng)，學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)和酒店基本理論，突出技能培訓(xùn)，著重多方面的技能訓(xùn)練。以培養(yǎng)酒店行政、財(cái)務(wù)等職能部門(mén)的經(jīng)理、執(zhí)行經(jīng)理及總監(jiān)為發(fā)展目標(biāo)。

4、短期創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課程

短期創(chuàng)業(yè)課程，學(xué)習(xí)十幾種不同項(xiàng)目的的制作技術(shù)，講授原料、制作工藝、器械使用與維護(hù)等相關(guān)知識(shí),培養(yǎng)精通創(chuàng)業(yè)、技能提升的技術(shù)人才，可提供創(chuàng)業(yè)幫扶服務(wù)。