導(dǎo)讀:飯?zhí)叵悴惋嬇嘤?xùn)學(xué)校秉持“先品嘗,再決定學(xué)習(xí)”的誠信理念,讓每位學(xué)員都有一種賓至如歸的感覺,更可享受到家的溫暖。自漯河飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn)學(xué)校相關(guān)課程在平臺上線以來,吸引了不少小伙伴的關(guān)注,更有小伙伴直接聯(lián)系到小編詢問漯河飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn)學(xué)校師資團(tuán)隊怎么樣?好不好等問題。因此小編對我們的師資團(tuán)隊信息進(jìn)行了再次整理,下面就讓小編來給大家介紹一下吧~
師資團(tuán)隊介紹——
鈔老師
現(xiàn)任職位:飯?zhí)叵愀呒壟嘤?xùn)師擅長項早餐、鹵肉、燒烤、面食等
個人座右銘:做好點滴,追求完美
先后在旺府、世紀(jì)鑫源大酒店、田園大酒店、餐謀天下等酒店擔(dān)任主廚。
2015年開始自主創(chuàng)業(yè),開過早餐店,夜宵店,湘菜館等店鋪,積累了豐富的開店經(jīng)驗。因看到很多創(chuàng)業(yè)者在餐飲創(chuàng)業(yè)
這條路上走了不少彎路,借此時機(jī)于2017年加入飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn),將自己開店經(jīng)驗毫無保留的傳授給每一位前來學(xué)習(xí)
餐飲技術(shù)的學(xué)員。
郭老師
現(xiàn)任職位:飯?zhí)叵愀呒壟嘤?xùn)師擅長項目無煙燒烤、開心花甲、長沙臭豆腐、海鮮燒烤、牙簽牛肉、各種小吃
個人座右銘:機(jī)會永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人
先后在鄭州國際大酒店、上海尚杰餐飲等酒店擔(dān)任廚師長等管理工作。
2018年加入飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn),擔(dān)任高級培訓(xùn)師,后任執(zhí)行主管一職。至今培訓(xùn)上萬學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)、經(jīng)驗豐富,在職期
間經(jīng)常全國下店為扶持商帶店。擅長店面規(guī)則、設(shè)計、布局、設(shè)備及原料采購、前期開業(yè)活動策劃、成本核算、人員管
理、運(yùn)營管理。
龐老師
現(xiàn)任職位:飯?zhí)叵泔嬈放嘤?xùn)師擅長項目時尚奶茶飲品、飯團(tuán)、壽司,披薩等
個人座右銘生命不是要超越別人,而是要超越自己
2012年在鄭州“一點點奶茶店”深造飲品技術(shù),2014年在清吧擔(dān)任飲品技術(shù)顧問等職務(wù),2016年在鄭州食友餐飲集團(tuán)
繼續(xù)深造港式甜品、各種飲品、小吃、奶茶漢堡等技術(shù)。2014年加入飯?zhí)叵慵夹g(shù)研發(fā)團(tuán)隊及教學(xué)工作。
黎老師
現(xiàn)任職位:飯?zhí)叵愀呒壟嘤?xùn)師擅長項目瀏陽蒸菜、川湘菜、鐵板小串、特色小吃
個人座右銘:夢想+勤奮+方法=成功基本介紹
先后在鄭州百年老店火宮殿、玉樓東、毛家飯店等酒店任職或主廚。還在洛陽、北京、昆明、廣州、鄭州等地方工作
過,擔(dān)任過廚師長等要職。
在漯河開過快餐、拉面館、炒菜、燒烤等店子,還在廊坊開過湘菜館、農(nóng)家菜館等店 。
2016年加入飯?zhí)叵阈〕耘嘤?xùn),任高級培訓(xùn)師及培訓(xùn)部總監(jiān),幫助學(xué)員提供開店全程扶持工作。
培訓(xùn)項目——
早餐培訓(xùn)系列、特色小吃系列、鹵肉培訓(xùn)系列、街邊小吃系列、油炸小吃系列、燒烤培訓(xùn)系列、涼菜培訓(xùn)系列、面食培訓(xùn)系列、精品單項系列、鐵板培訓(xùn)系列、冷飲培訓(xùn)系列、扣碗培訓(xùn)系列、火鍋培訓(xùn)系列、砂鍋培訓(xùn)系列、干鍋培訓(xùn)系列、碳鍋培訓(xùn)系列、石鍋培訓(xùn)系列、地鍋培訓(xùn)系列、快餐培訓(xùn)系列、西點培訓(xùn)系列、烘培培訓(xùn)系列、精品小炒培訓(xùn)、精品烤鴨系列特、色蓋澆飯系列。